Als wir unerwartet im September 2015
das einmalige Angebot bekamen, gesunde
und vollreife Rieslingtrauben vom
Wiener Nussberg kaufen zu können, mussten
wir einfach zuschlagen“, erzählt der
aus Rumänien stammende Önologe Dragos
Pavelescu (Jahrgang 1981). Mit „wir”
meint er sich und seine Frau Kathi (Jahrgang
1986), die aus Oberösterreich kommt.
Die beiden sind seit rund acht Jahren ein
Paar und inzwischen...
Ich habe mich jahrelang dagegen gewehrt, einen Chardonnay im Holzfass auszubauen
– aber jetzt bin ich von dem Ergebnis doch hin und weg“, freut sich Martin Laible, der
geschäftsführende Vorstand der Hambacher Schloß Kellerei eG aus Hambach, einem
Ortsteil von Neustadt/Weinstraße. Es waren, wie er freimütig einräumt, die Mitgliedswinzer
der pfälzischen Genossenschaft, die ihn...
Il Borro – das ist mehr als bloß ein Weingut. Das Unternehmen aus San Giustino Valdarno
steht quasi für ein ganzheitliches Genusserlebnis und für die Verbindung von
gehobenem Essen, Wein, Weintourismus und Veranstaltungen (wie Hochzeiten). Darüber
hinaus betreibt das Unternehmen zwei Restaurants, die sich an Feinschmecker
richten. Die Bezeichnung „Borro” bezog sich ursprünglich auf...
Die Ste. Michelle Winery aus dem US-amerikanischen Anbaugebiet
Washington State hat eine neue Weinlinie lanciert, die mit den
Namen Prayers of Sinners und Prayers of Saints sowie skurril gestalteten
Etiketten sehr auffällig daherkommt. Hinter Prayers of Sinners
steckt eine Rotweincuvée aus 90% Syrah und 10% Merlot. Auf dem Etikett
ist ein betender Mann zu sehen,...
Die Pacific Wine Company (PWC), Langen, arbeitet bereits seit über zwei Jahren mit dem kalifornischen Produzenten Scheid Family Wines zusammen. Los ging’s mit Rebsortenweinen aus der Serie Craftwork, danach kamen weitere Weine aus den Linien Ranch 32 und Ryder hinzu. Vor kurzem hat der Überseespezialist seine Angebotspalette mit Weinen aus...
„Rioja ist ja immer noch ein Zugpferd, und die Qualitäten des Weinguts haben mich ganz einfach überzeugt“, sagt Fritz Schäfer und erklärt damit, warum er die Weine der Bodegas Castillo de Mendoza ins Programm genommen hat. Mit seiner Weinhandlung in St. Katharinen bei Bad Kreuznach beliefert Schäfer Endverbraucher, aber auch...
„Für mich 100%“ nennt sich eine Serie mit Markencharakter, die das Importhaus Mack & Schühle, Owen, entwickelt hat. Dabei handelt es sich um Weine, bei denen die Herkunft in Verbindung mit bestimmten, für das jeweilige Gebiet typischen Rebsorten im Vordergrund steht. „Wir haben damit den Trend zur Regionalität aufgegriffen und...
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