Bücher & Medien

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Super Schoppen Shopper 2013/2014

vom 02.10.2013

„Erste Hilfe für den Weinkauf beim Einkauf“ – das verspricht auch die fünfte Ausgabe des mittlerweile gut etablierten Einkaufsführers für Supermarktweine. Jedes Jahr aufs Neue stürzt sich Cordula Eich mit ihrem Team ins Dickicht des Angebots von Aldi Nord und Süd, Edeka, Kaufland, Lidl, Netto, Norma, Penny, Rewe und Rossmann. Die Beurteilung der...

Slow Food Genussführer Deutschland 2014

vom 02.10.2013

Es gibt sie noch, die kleinen Restaurants und Gasthäuser, die lokale, handwerkliche und saisonale Speisen in den Mittelpunkt ihres Angebots rücken, die auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis setzen. Zu finden sind 300 dieser empfehlenswerten Betriebe im „Genussführer 2014“ des Verbands Slow Food Deutschland. Die Auswahl wurde nicht von professionellen Gastro-Kritikern getroffen,...

Weinwissen für Angeber

vom 17.09.2013

Wer viel über Wein weiß, beweist Kultiviertheit und zeigt hohen gesellschaftlichen Status. Wie Mann oder Frau sich dieses Herrschaftswissen aneignen können, ohne sich dafür lästigerweise eingehend mit Wein beschäftigen zu müssen, zeigt der Band „Weinwissen für Angeber“. Egal ob es um Rebsorten, Jahrgänge, Anbaugebiete, Weingüter oder Aromen geht – im Buch findet sich stets etwas,...

vom 12.09.2013

Die Zeitschrift "Merum" ist seit vielen Jahren eine sichere Bank, wenn es um Italien und seine Weine geht. Das Team um Chefredakteur Andreas März agiert unabhängig, ausgesprochen subjektiv und findet stets klare Worte. Bei "Merum" werden jedes Jahr rund 3.000 Weine verkostet, deren Bewertungen als "Selezione Merum" Eingang in die...

Tödlicher Steilhang

vom 12.09.2013

Georg Hellberger geht es gar nicht gut, denn er hat seinen Job verloren, und es kriselt in seiner Ehe. Abstand und Zeit zum Nachdenken über sein aus den Fugen geratenes Leben sucht er an der Mosel, im Weingut von Stefan Sauter, der ihn eingeladen hat, auf dem Hof zu wohnen und sich im Betrieb...

Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de

vom 06.08.2013

Unter dem Motto „Genießen, erleben und sparen“ bringt die Regensburger Kuffer Marketing GmbH Gutscheinbücher für zahlreiche Städte und Regionen Deutschlands heraus. Alle im Buch vertretenen Inserenten - Gastronomiebetriebe, Einzelhandelsgeschäfte sowie Freizeit- und Wellnesseinrichtungen - haben sich verpflichtet, die im Buch enthaltenen Gutscheine gegen bestimmte Leistungen einzulösen. Im Fall von Restaurants heißt das meist „2 x genießen...

Der Riesling: Weingut Robert Weil

vom 04.07.2013

„Qualität kommt von sich quälen ...“, sagt jemand, der es wissen muss: Wilhelm Weil. Er ist ein Mann, der die Tradition schätzt und dabei gleichzeitig den Fortschritt vorantreibt. In einer Zeit, als Orientierungslosigkeit im Weinbau herrschte, setzten Wilhelm Weil und sein Team im Rheingau Impulse, die zukunftsweisend waren. Unternehmen wie dem Weingut Robert Weil ist es...