Fürs Premiumsegment im LEH

"Wir bieten authentische Winzerweine aus handwerklicher Produktion und mit regionaltypischem Charakter – zu einem attraktiven Preis.“ So lautet das Credo der im August 2020 gegründeten Von Himmel, Erde & Menschen GmbH. Hinter dem jungen Unternehmen (mit Sitz in Bingen) stehen fünf Menschen, die Erfahrungen aus unterschiedlichen Geschäftsbereichen mitbringen. Als Geschäftsführende Gesellschafterin fungiert Simone Esther Melsheimer (geborene Sommerfeld), die u. a. 16 Jahre lang als Key-Account-Managerin beim Bonner Importhaus Wein Wolf tätig war. Sie ist bei dem Gemeinschaftsprojekt für den Vertriebspart und die Betreuung der Handelspartner zuständig. Jürgen Hofmann, Ex-Winemaker der Kellerei Reh Kendermann aus Bingen und renommierter Winzer, der neben seinem Familienbetrieb in Appenheim (Rheinhessen) auch gemeinsam mit seiner Frau deren Weingut an der Saar führt sowie seit mehreren Jahren in diverse Weinprojekte involviert ist, kümmert sich um die Zusammenarbeit mit ausgesuchten Partnerwinzern und die Weinproduktion. Philipp Wendler, der an der Hochschule Geisenheim internationale Weinwirtschaft studiert und nebenbei im Weinhandelshaus Wein- Culture in Bingen arbeitet, soll mit jugendlichem Elan für frischen Wind sorgen und in Social-Media-Kanälen für das Projekt trommeln. Darüber hinaus koordiniert er den Bereich Logistik/Warenbeschaffung. Rolf Mehnert und Holger Schmidhuber, Gründungspartner der Fuenwerken Design AG mit Sitz in Wiesbaden, Berlin und München, sind für den kreativen Part zuständig; sie unterstützen das Unternehmen in den Bereichen Marke und Corporate Design.

Die Fünf (allesamt Gesellschafter der Von Himmel, Erde & Menschen GmbH) haben sich auf die Fahne geschrieben, in Kooperation mit ausgewählten Partnerwinzern Produktmarken für das Premiumsegment im LEH zu entwickeln. Erstes Ergebnis: eine (bisher) dreiteilige Weinserie aus rheinhessischen Qualitätsweinen, die aus einem Grauburgunder (namens „Pracht“), einem Weißburgunder („Glanz“) und einem Rosé („Jubel“) besteht. Mit der Linie greift das Unternehmen den Trend zu (deutschen) Weißweinen aus Burgundersorten und zu Rosé sowie den Trend zu Premiumprodukten auf. Für die Erstauflage aus dem Jahrgang 2020 wurden laut Simone Melsheimer insgesamt nur ein paar tausend Flaschen abgefüllt. Richtig losgehen soll es dann mit dem Jahrgang 2021. Wenn „Pracht“, „Glanz“ und „Jubel“ beim Publikum gut ankommen, sollen eventuell weitere Weine folgen. „Wir haben auch schon über Riesling oder Sauvignon Blanc nachgedacht“, kommentiert die Geschäftsführerin. In unserer redaktionsinternen Probe schnitt der Weißburgunder am besten ab.

 

www.vonhimmelerdeundmenschen.com