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Oenologe

Weinlabor Krauß
Online seit 23.06.2017
Standort: Saulheim
Einstellungstermin: 01.09.2017

Unternehmensprofil

Das Weinlabor Krauß befindet sich in Rheinhessen unweit von Mainz und beschäftigt sich mit der Untersuchung von Wein, Schaumwein, Fruchtwein sowie Saft und weinähnlichen Getränken. Unsere Kunden sind überwiegend Weingüter und Handelsunternehmen. Wir haben einen hohen Anspruch an unsere Analysenqualität und sind nach ISO 17025 akkreditiert. Wir bieten unseren Kunden umfassende Laboruntersuchungen und önologische Beratung über das gesamte Weinjahr und benötigen dazu kompetente Verstärkung.

Aufgaben

  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Kunden
  • Sensorische Beurteilung von Weinen
  • Probenannahme und Organisation des Laborablaufs
  • Bewertung aller ermittelten Ergebnisse und ableiten von Kundenempfehlungen
  • Beratung und Vertrieb von önologischen Produkten

Anforderungen/Profil

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Oenologie, Getränketechnologie oder über einen anderen einschlägigen Abschluss, z.B. Techniker mit einigen Jahren Berufserfahrung
  • Sie haben Kenntnisse oder Erfahrungen in den Bereichen Analytik und Qualitätsmanagement
  • Sie verfügen über eine sichere Sensorik und über Erfahrung in kellerwirtschaftlichen und verfahrenstechnologischen Fragen
  • Sie haben Erfahrung und Spaß an der Arbeit mit analytischen Methoden und Geräten
  • Sie verfügen über eine hohe kommunikative Kompetenz und ein sicheres Auftreten

Direktkontakt

Ansprechpartner: Simon Krauß
E-Mail: mail@weinlabor-krauss.de
Telefon: +49 (0) 6732 3945




Das Unternehmen im Web

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