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Leitung Oenologie (m/w) in Vollzeit

Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Online seit 14.07.2017
Standort: Eltville
Einstellungstermin: 01.01.2018

Unternehmensprofil

Die Hessischen Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach mit seinen Domänen Bergstraße, Rauenthal, Steinberg und Assmannshausen kultiviert über 200 ha wertvollste Weinberge. Der Steinbergkeller und der Rotweinkeller in Assmannshausen bieten für den Weinausbau optimale Produktionsbedingungen. Mit einer fast 900-jährigen Weinbautradition verstehen wir uns als dynamischer Impulsgeber für unsere Weinbauregionen.

Aufgaben

  • Aus besten Lagen höchste Weinqualitäten zu erzeugen
  • Steuerung der Prozesse von Lesestrategie bis Abfüllung
  • Einhaltung des Qualitätsmanagements EcoStep
  • Füllplanung und Bereitung der Weine
  • Führen des Kellerteams
  • Koordinieren der Investitionen und der Beschaffung aller Betriebs- und Hilfsstoffe
  • Kosten- und Effizienzkontrolle
  • Repräsentanz des Weingutes
  • Pflege der Schatzkammer mit Raritäten bis zum Jahre 1706

Anforderungen/Profil

  • Sie sind ambitioniert Spitzenweine auszubauen und haben exzellente sensorische und analytische Fähigkeiten
  • Sie verfügen über eine fachbezogene qualifizierte Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Sie haben die Motivation, ein Top-Keller-Team zu führen
  • Sie arbeiten strategisch, strukturiert und gewissenhaft
  • Sie sind innovativ, ideenreich und denken konzeptionell
  • Sie sind kommunikativ, empathisch und verstehen es zu vernetzen
  • Sie sind sicher am PC, im Internet und in Sozialen Medien

Wir bieten

  • Wir bieten Ihnen eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der modernsten Weingüter mit einer lebendigen Unternehmenskultur. Sie arbeiten mit motivierten Kollegen zusammen, die erfahrene Spezialisten auf ihrem Gebiet sind. Sie erhalten eine leistungsorientierte Vergütung einschließlich einer sehr guten betrieblichen Altersversorgung.
  • Ihre Bewerbung per Mail mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen sowie der Angabe Ihrer Gehaltserwartung und dem frühestmöglichen Einstellungstermin richten Sie bitte bis zum 18.08.2017 an: berger@dasteam.de Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach c/o das Team Agentur für Marketing GmbH z.Hd. Michael Berger

Direktkontakt

Ansprechpartner: Michael Berger
E-Mail: berger@dasteam.de
Telefon: