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LEH-TEST
LEH-Test Rebsortenvergleich Übersee bis 6 Euro EVP (02/2019)

LEH-Test Rebsortenvergleich Übersee bis 6 Euro EVP (02/2019)

vom 03.02.2019

Weine aus drei der weltweit meistangebauten Rebsorten, noch dazu aus fünf Ländern – das müsste eigentlich eine Mammutprobe ergeben. Weit gefehlt! Die Ausbeute bei unserer Einkaufstour durch den deutschen Lebensmitteleinzelhandel war ziemlich gering, obwohl unser Preislimit mit 5,99 Euro recht hoch war. Das ist bemerkenswert – genau wie die Ergebnisse unseres repräsentativen Tests. Originalabfüllungen aus...

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Iberische Rotweine bis 6 Euro EVP (12/2018)

LEH-Test Iberische Rotweine bis 6 Euro EVP (12/2018)

vom 03.12.2018

Rotweine von der Iberischen Halbinsel wiesen hierzulande zuletzt zweistellige Wachstumsraten auf. Das gilt für Portugal ebenso wie für Spanien. Grund genug für uns, nicht nur spanische Rotweine „joven“ einzukaufen, sondern die vergleichsweise schwach vertretenen Portugiesen gleich mit. Zur Überraschung aller Jurymitglieder boten genau diese Weine nach der Verkostung viel...

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LEH-Test Dornfelder bis 5 Euro EVP (10/2018)

LEH-Test Dornfelder bis 5 Euro EVP (10/2018)

vom 03.10.2018

Dornfelder liegt in den Rotwein-Charts des hiesigen Lebensmitteleinzelhandels nach wie vor auf Platz 1. Auch wenn Kritiker kein gutes Haar an ihm lassen – das breite Publikum fährt auf ihn ab. Allerdings sind die Absatzzahlen massiv eingebrochen, nachdem sich der Einstiegspreis erhöht hat. Und auch das Qualitätsniveau ist gesunken, wie die Ergebnisse unseres...

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LEH-Test Französische Weißweine bis 7 Euro EVP (08/2018)

LEH-Test Französische Weißweine bis 7 Euro EVP (08/2018)

vom 03.08.2018

Nachdem die deutschen Weinkonsumenten über einen langen Zeitraum eine verstärkte Präferenz für Rotweine gezeigt hatten, hat sich die Nachfrage im deutschen Lebensmitteleinzelhandel in den vergangenen Jahren wieder deutlich in Richtung Weißwein verschoben. Französische Weißweine haben davon allerdings nicht profitiert. Im Gegenteil: Sie haben innerhalb von vier Jahren über ein...

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LEH-Test Weiße Burgundersorten bis 7 Euro EVP (06/2018)

LEH-Test Weiße Burgundersorten bis 7 Euro EVP (06/2018)

vom 06.06.2018

Die Nachfrage nach Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay aus deutschen Landen ist groß, die Zahl der angebotenen Weine ebenfalls. Aber die verfügbaren Mengen sind relativ klein. Die angespannte Situation auf dem Beschaffungsmarkt beschert den Lieferanten des Lebensmittelhandels offenbar Probleme, wie die Ergebnisse unseres Tests mit 184 Weinen aus dem Preisbereich bis...

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NEU IM MARKT - ARCHIV
NIM05_2021_Remstalkellerei_Dialog_R

Remstalkellerei Experimentierfreudig

vom 11.05.2021

Einen wirklich außergewöhnlichen Rotwein hat das Team der Remstalkellerei mit dem 2018er Dialog R kreiert. „Wir wollen damit Akzente im Premiumbereich setzen und zeigen, was wir können“, erklärt Peter Jung, der geschäftsführende Vorstand der Genossenschaft aus Weinstadt, die den Ertrag von insgesamt 450 ha Rebfläche verarbeitet. „Wir haben 2018 das...

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NIM05_2021_BritzingerRoseneck_Ziefünfeck

Premium-Gutedel aus dem Markgräflerland

vom 11.05.2021

„Wir wollten unser Gutedel-Programm neu aufstellen und einen imageträchtigen Gutedel in Premiumqualität erzeugen“, beschreibt Jonas Fünfgeld, Kellermeister der Winzergenossenschaft Britzingen, die Idee hinter dem „Ziefünfeck“. Der außergewöhnliche Name des badischen Qualitäts-Weißweins ist eine Kombination aus den Angangsbuchstaben der Nachnamen der drei Menschen, die hinter dem Projekt stehen: Christoph ZIEgler, Jonas...

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NIM05_2021_Juliusspital_Zero

Saubere Alkoholfreie

vom 11.05.2021

„Die einen möchten bewusst auf Alkohol verzichten, die anderen müssen Verzicht üben. Kein Grund, um nicht pure Freude an aromatischem Trinkgenuss und ausgelassener Feierstimmung zu haben“, findet das Team des VDP-Weinguts Juliusspital aus Würzburg. Das fränkische Unternehmen, mit 180 ha Rebfläche eins der größten Weingüter Deutschlands, hat deshalb zwei Neuheiten...

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