vom 04.12.2017
Im Spätsommer 2017 mussten nicht wenige Winzer ihren Urlaub
abbrechen oder ganz streichen, denn heftige Unwetter, Fäulnis
und die Bedrohung durch die Kirschessigfliege brachen so schnell
über die Trauben herein, dass sie keine Zeit und keine Wahl
mehr hatten, über den Lesebeginn nachzudenken. Wer nicht
schnell, flexibel und schlagkräftig reagierte, riskierte erhebliche
Mengen- und Qualitätsverluste für...
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