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Know-how: Was ist eigentlich ... ADH?

vom 06.07.2018

„Wenn das Wasser im Rhein goldner Wein wär‘, ja dann möcht ich so gern ein Fischlein sein. Ei, wie könnte ich dann saufen, brauchte keinen Wein zu kaufen, denn das Fass von Vater Rhein würd‘ niemals leer!“ Willi Schneider sang dieses Lied 1951 zum ersten Mal, und es wurde zum Schunkel-Dauerbrenner des weinseligen...

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Know-how: Was ist eigentlich ... eine Rahnprobe?

vom 03.06.2018

Unser Mathelehrer am Gymnasium war gefürchtet. Sätze wie folgender sollten unserer Erheiterung dienen. Zitat: „Satz ohne t. Lich und Luf gib Saf und Kraf. Punk.“ Licht und Luft gibt Saft und Kraft, sagt der Volksmund grammatikalisch nicht ganz korrekt. Deshalb lautet die menschliche Devise für ein langes Leben: raus ins Freie. Für Wein dagegen...

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Weinrecht online neu aufgelegt

vom 30.05.2018

Der als „Koch“ bekannte Weinrechtskommentar ist Ende Mai umfassend aktualisiert als Onlinedienst beim Stuttgarter Boorberg Verlag erschienen.

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