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Die Termine-Seite listet nicht nur die für Fachleute relevanten Termine aus der Weinbranche auf. Sie können für Sie selbst wichtige Termine auch über den roten Download-Knopf in Ihre elektronischen Kalender übernehmen.
31
Jan
1Feb

PAR® Expert III - Sensorik Präsenz
Worum geht’s? Um nichts weniger als einen (Neu-)Einstieg in die Welt Ihrer Sinne. Zusatzausbildung für Profis, die Tiefen der Sensorik erleben und begreifen. Hier geht's zum Einstufungstest: www.education.par-system.de
Zeit: 09:00 Uhr - 17:00 Uhr
Veranstalter: WINE SYSTEM AG Ort: Bad Dürkheim Ansprechpartner: Beate Brümmer E-Mail: office@winesystem.de Telefon: 08032 91633 30 Web: www.par-shop.de/par-ausbildung/par-expert/707/par-expert-iii-sensorik-praesenz
3
Feb
5Feb

BWW Barcelona Wine Week
Spaniens wichtigste Messe für Qualitätsweine kehrt vom 3. bis 5. Februar 2025 in die Fira Barcelona zurück. Aufgrund der großen Nachfrage seitens der Weinkellereien und der teilnehmenden Unternehmen wird die Ausstellungsfläche erheblich erweitert. Ein Quantensprung, auf den sich die Messe freut, wobei die Qualität und Exklusivität, die zu den Markenzeichen der Veranstaltung geworden sind, beibehalten werden.
Zeit:
Strasse: Av. Reina Maria Cristina, s/n Ort: 08004 Barcelona Web: www.barcelonawineweek.com/en/#
3
Feb

München - [MODERN:IST] - try it day 2025
München Am 03. Februar 2025 lädt die Roadshow der [MODERN:IST] WinzerInnen Fachbesucher aus Gastronomie und Handel ins Künstlerhaus München ein. Lerne 28 aufstrebende WinzerInnen persönlich kennen und entdecke 140 ausgewählte Weine, die dein Sortiment neu definieren und deine Zielgruppen begeistern werden. Exklusiv für Fachbesucher: Die Teilnahme ist nur für Gastronomie und Handel möglich. Bitte gib im Anmeldeprozess deine Firmeninformationen an. Jetzt anmelden und neue Weine für 2025 entdecken!
Zeit: 12:00 Uhr - 18:00 Uhr
Veranstalter: Culinarium Bavaricum GmbH Strasse: Lenbachpl. 8 Ort: 80333 München E-Mail: veranstaltungen@culinarium-bavaricum.de Telefon: +49 89 / 875 79 115 Web: pretix.eu/culinarium-bavaricum/muenchen-mod-try-it-day-2026/
4
Feb

Australia and New Zealand Trade Tasting 2025
Catalogue now available to download:
https://www.nzwine.com/en/trade/tradeevents/att/edinburgh/
Zeit: 12:00 Uhr - 17:00 Uhr
Veranstalter: Wine Australia & New Zealand Winegrowers Strasse: The Balmoral, 1 Princes Street Edinburgh EH2 2EQ Ort: Edinburgh Web: www.eventbrite.co.uk/e/australia-and-new-zealand-trade-tasting-edinburgh-2025-registration-1044856753677
7
Feb

Winzer:innenabend
Ein Abend gemeinsam mit folgenden Winzer:innen:
Regine Minges, Pfalz
Thomas Patek, Franken
Franziska Schömig, Franken
Zeit: 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Veranstalter: Cabernet & Co. Strasse: Essener Str. 13 Ort: Dortmund Ansprechpartner: Arnd Schulz E-Mail: wein@cabernet-und-co.de Web: cabernet-und-co.de/events/
9
Feb

Online - [MODERN:IST] - Winzer Präsentation 2025
Best Buy – Die perfekte Balance zwischen Qualität und Preis Am Sonntag, den 09. Februar 2025, von 14:00 bis 16:30 Uhr, erwartet euch ein spannendes Online-Meeting: - Fokus auf Preis-Leistungs-Verhältnis und Nachhaltigkeit - Impulsvortrag: Money for Value – Weine, die Gastronomen und Händler begeistern - Verkostung: 13 Winzer mit jeweils zwei Weinen im Fokus - Gesamtdauer: 2,5 Stunden - Profis only (nur für Teilnehmer aus Handel oder Gastronomie) Die Weine kommen in 0,1L Tasting Samples frei Haus, ihr schenkt ein und die Winzer stehen euch( in Zoom )Rede und Antwort. Klingt entspannt- ist es auch! Die MODERN:IST Winzer präsentieren aktuelle Trends, starke Preis-Leistung und innovative Ansätze für die moderne Weinvermarktung. Mit 13 Winzern pro Tag, jeweils zwei herausragenden Weinen und spannenden Impulsvorträgen erleben ihr ein kompaktes Programm voller Mehrwert. Tolle Weine von Winzern mit Herzblut, und Weinhändler, auf der Suche nach Entdeckungen für ihre Kunden. Wir bringen euch beide zusammen! [MODERN:IST]-Winzer bleiben ständig im Gespräch, erzählen authentische Geschichten für die Kommunikation im Handel.
Zeit: 14:00 Uhr - 16:30 Uhr
Veranstalter: Culinarium Bavaricum GmbH Ort: Onlineveranstaltung Zoom E-Mail: veranstaltungen@culinarium-bavaricum.de Telefon: +49 89 / 875 79 115 Web: www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/38-online-modern-ist-winzer-praesentation-2025/2025-02-09-14-00
10
Feb
12Feb
10
Feb

Online - [MODERN:IST] - Winzer Präsentation 2025
Best Buy – Trends und Must-Haves für moderne Weinkarten Am Montag, den 10. Februar 2025, von 14:00 bis 16:30 Uhr, erwartet euch ein spannendes Online-Meeting: - Zukunftsgerichtete Trends wie Orange Wine, alkoholfreie Alternativen und autochthone Rebsorten - Preisstrategien für Erfolg – Best-Buy-Angebote optimal kalkulieren - Verkostung: 13 Winzer mit jeweils zwei Weinen im Fokus - Gesamtdauer: 2,5 Stunden - Profis only (nur für Teilnehmer aus Handel oder Gastronomie) Die Weine kommen in 0,1L Tasting Samples frei Haus, ihr schenkt ein und die Winzer stehen euch (in Zoom) Rede und Antwort. Klingt entspannt- ist es auch! Die MODERN:IST Winzer präsentieren aktuelle Trends, starke Preis-Leistung und innovative Ansätze für die moderne Weinvermarktung. Mit 13 Winzern pro Tag, jeweils zwei herausragenden Weinen und spannenden Impulsvorträgen erleben ihr ein kompaktes Programm voller Mehrwert. Tolle Weine von Winzern mit Herzblut, und Weinhändler, auf der Suche nach Entdeckungen für ihre Kunden. Wir bringen euch beide zusammen! [MODERN:IST]-Winzer bleiben ständig im Gespräch, erzählen authentische Geschichten für die Kommunikation im Handel.
Zeit: 14:00 Uhr - 16:30 Uhr
Veranstalter: Culinarium Bavaricum GmbH Ort: Onlineveranstaltung Zoom E-Mail: veranstaltungen@culinarium-bavaricum.de Telefon: +49 89 / 875 79 115 Web: www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/38-online-modern-ist-winzer-praesentation-2025/2025-02-10-14-00
11
Feb
14Feb

BIOFACH – Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel
Save the date! Vom 11. bis zum 14. Februar 2025 wird das Messezentrum Nürnberg erneut zum Treffpunkt der internationalen Bio- und Naturkosmetik-Branche. Entdecken Sie, was Sie auf der BIOFACH 2025 erwartet.
Zeit:
Veranstalter: Messe Nürnberg Strasse: Messezentrum 1 Ort: 90471 Nürnberg Web: www.biofach.de/de-de
14
Feb
17Feb

Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Strasbourg
Bei Fachbesuchern: Die Visitenkarte am Empfang der Messe vorzeigen.
- Breites Sortiment von 240 Weinen aus allen Regionen
- Alle Weine mit verschiedenen Umweltzertifizierungen
- Freie Verkostungen in einem speziellen Raum
- Ranking der Weine nach Regionen, Appellationen und Farben zur Zeitersparnis
- Präzise technische Unterlagen zu jedem Wein
Hinweis: Der Montag ist besonders empfehlenswert, da die Winzer mehr Zeit für persönliche Gespräche und Beratungen haben.
Zeit: 11:00 Uhr - 19:00 Uhr
Strasse: Parc des Expositions, 3, Avenue Herrenschmidt Ort: Strasbourg E-Mail: salons@vigneron-independant.com Web: www.vigneron-independant.com/32ème-salon-des-vins-des-vignerons-indépendants-strasbourg
17
Feb

BIODYNAMICA 2025
Interaktive Austauschplattform zum biodynamischen Weinbau I Aktiv-Workshop Im Namen von Mathieu Kauffmann (Weingut Karthäuserhof, Château Ollwiller und Sektgut Christmann & Kauffmann) sowie der Weingüter Beurer aus dem Remstal, Loimer aus dem Kamptal und Burg Ravensburg/Heitlinger aus dem Kraichgau laden wir Sie herzlich zur BIODYNAMICA 2025 ein. Unsere interaktive Austauschplattform für Sommeliers (m/w/d) und Fachpublikum aus Gastronomie, Handel und Medien geht in die zweite Runde. Auch im kommenden Jahr widmen wir uns während der Veranstaltung ganz der biodynamischen Landwirtschaft. Montag 17. Februar 2025 | Beginn: 10:00 – ca. 23:00 Uhr in den Heitlinger Genusswelten / Östringen-Tiefenbach Preis: 110 € pro Person (inkl. Mittagssnack und Winzer-Abendessen) Dr. Georg Meissner von der Hochschule Geisenheim sowie Patrick Jacklin und Claus Burmeister von den VDP.Weingütern Heitlinger und Burg Ravensburg werden Sie am 17. Februar durch den Tag führen. Da die BIODYNAMICA für die anschauliche Verbindung aus Theorie und Praxis steht, werden wir auch viel in den Weinbergen unterwegs sein und uns mit Reben, Böden und Präparaten beschäftigen. Am späteren Nachmittag folgt dann eine spannende Verkostung mit biodynamischen Spitzenweinen. Anmeldung Diese Veranstaltung richtet sich nur an Sommeliers aus Gastronomie und Fachhandel. Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt. Mit Ihrer Anmeldung sichern sie sich einen Platz auf der Warteliste für die Veranstaltung. Ab Januar erfolgt dann eine finale Bestätigung. Bitte melden Sie sich über den Link bis zum 15. Januar 2025 an: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfeYblW7AyVGBoPQ6MbCvtQtM3bLybkZFPyWcvTylb82NUUyA/viewform
Zeit: 10:00 Uhr - 23:00 Uhr
Veranstalter: Weingut Heitlinger Strasse: Am Mühlberg 3 Ort: Östringen Telefon: 017620686155 Web: heitlinger-genusswelten.de/inside/event/biodynamica/
18
Feb

Marketing-Workshop für Weingüter (online)
Marketing-Workshop für Weingüter: Mehr Sichtbarkeit, mehr Kunden, mehr Umsatz in 2025! Dein Weingut verdient mehr Aufmerksamkeit – aber fehlt dir ein klarer Plan? Ohne eine durchdachte Marketingstrategie bleiben Umsatz und Kunden auf der Strecke - jetzt erst recht! In diesem kostenfreien Online-Workshop bekommst du konkrete Tipps & Inspiration für deine erfolgreiche Direktvermarktung in 2025!
Zeit: 11:00 Uhr - 12:00 Uhr
Veranstalter: Weinfimmel | Strategie & Marketing Ort: Online Ansprechpartner: Franziska Hübsch E-Mail: kontakt@weinfimmel.de Web: weinfimmel.newzenler.com/f/f3-workshop-oi
24
Feb

Best of Bioweine - Hausmesse bei Riegel Bioweine
Besucht uns in Orsingen! Es gibt nicht nur jede Menge Weine zu probieren, sondern auch zwei interessante Workshops. Workshop mit VDP-Winzer Moritz Haidle, Württemberg 14:30 Uhr – 15:00 Uhr I verbindliche Anmeldung I Was macht Moritz besonders I Vorstellung Weingut I Verkostung Bock auf Null Alkohol? 16:30 Uhr – 17:15 Uhr I verbindliche Anmeldung I Workshop alkoholfreie Weine I Herstellung I rechtliche Lage I Verkostung Verkostet die Spezialitäten unseres Partners DSCHINN bio l schnaps l kultur und probiert unsere Weinempfehlungen für das Frühjahr. Natürlich alles in Bioqualität.
Zeit: 13:30 Uhr - 18:00 Uhr
Veranstalter: Peter Riegel Weinimport GmbH Strasse: Steinäcker 12 Ort: Orsingen-Nenzingen E-Mail: verkauf@riegel.de Telefon: 07774 93130 Web: www.riegel.de/2025-BOB