Facebook   Twitter   Kontakt

01. Juni 2023

Apfel- und Fruchtweinbranche legt zu

 Der Inlandsabsatz an Apfelwein, Fruchtwein, Cider und anderen apfel- und fruchtweinbasierten Getränken ist im vergangenen Jahr um 3,9 Prozent auf 107,7 Millionen Liter (2021: 103,6 Millionen Liter) gestiegen. Der Umsatz ist laut Verbandsangaben im selben Zeitraum von 122 Millionen Euro auf 133 Millionen Euro geklettert (+9 Prozent). Die erfreuliche Entwicklung basiere nicht allein auf dem nach den Corona-Jahren wieder erstarkten Gastronomiegeschäft: „Apfelwein entspricht dem Trend zu regionalen Produkten, hat eine starke Verbindung zur Kultur der Streuobstwiesen und zeigt zudem mit sortenreinen, alkoholfreien oder auch Bio-Varianten Profil“, sagt Klaus Heitlinger, Geschäftsführer des Verbands der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie. -ja-