Champagne und Climats de Bourgogne zum Unesco-Weltkulturerbe erklärt

Claude Chevalier

Die Unesco hat die Côte de Nuits und die Côte de Beaune in Burgund sowie die Champagne (Weinberge, Häuser und Reifekeller) in die Liste der Weltkulturerbe-Stätten eingetragen und damit den universellen Wert der Weinbautradition in den beiden französischen Regionen gewürdigt. Claude Chevalier, der Präsident des Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, freut sich über diese Anerkennung und verweist auf das derzeit in Planung befindliche Weinkulturzentrum Cité des Vins de Bourgogne, wo die Climats besonders in den Mittelpunkt gerückt werden sollen. -gg-