30. November 2023
Gritsch verlässt Vinea Wachau
Die
Vinea Wachau verliert einen weiteren Winzer:
Vom Jahrgang 2023 an wird Franz-Josef
Gritsch nach eigenen Angaben seine Weine
nicht mehr in den Kategorien wie Federspiel
und Smaragd, sondern ausschließlich gemäß
der DAC-Herkunftspyramide klassifizieren.
Der Wachauer Spitzenwinzer sieht das DAC-
System als zukunftsträchtiger – sowohl im
Hinblick auf die veränderten klimatischen
Bedingungen, als auch im internationalen
Kontext. Sein Argument: „Eine Alkoholklassi-
fizierung sagt nichts über die Weinqualität
aus.” Die dreistufige DAC-Pyramide mit
Gebiets-, Orts- und Riedenweinen regelt die
Bezeichnung der Herkunftsweine anders.
Für die höchste Kategorie der Riedenweine
sind in der Wachau ausschließlich die Sorten
Grüner Veltliner und Riesling vorgesehen. Seit
den 80er Jahren – also seit den Anfängen der
Vinea Wachau – war die Familie Gritsch Mitglied
des Gebietsschutzverbandes. Im Jahr 2020
war bereits das Schwergewicht F. X. Pichler
aus der Winzervereinigung ausgetreten. -red-