Kolonne Null setzt auf 0,0 und bio

Das Sortiment an Weiß- und Roséweinen des Alkoholfrei-Start-Ups Kolonne Null besteht ab dem Jahrgang 2024 ausschließlich aus alkoholfreien Weinen mit 0,0% vol. Dies gab das Unternehmen in einer Pressemitteilung bekannt. Seit jeher produziert das Berliner Start-up alkoholfreie Weine, hatte aber bisher auch Weißweine und Rosés mit weniger als 0,5% vol im Angebot. Zudem setzt Kolonne Null ab dem Jahrgang 2024 komplett auf Bio. Neben den weiterhin bestehenden langjährigen Kooperationen mit Weingütern hat das Unternehmen seine Produktionskapazitäten bei einem Partnerweingut erweitert und baut ein eigenes Weingut im Süden Deutschlands auf, heißt es in der Mitteilung. Darüber hinaus ergänzt der mit dem Jahrgang 2023 als limitierte Edition eingeführte Sauvignon Blanc mit dem neuen Jahrgang nun fest das Portfolio. -isp-