LEH-Test Cabernet Sauvignon bis 7 Euro EVP (12/2016)

Das Angebot an sortenreinen Weinen aus dem weltweit verbreiteten Cabernet Sauvignon wird hierzulande von Gewächsen aus Frankreich und Chile dominiert – aber nur zahlenmäßig. Qualitativ haben die Kalifornier die Nase vorn, wie die Ergebnisse unseres aktuellen Tests mit 90 Weinen aus dem Preisbereich bis 7 Euro zeigen. Insgesamt, so der Eindruck der Jury, ist das Risiko für Konsumenten, enttäuscht zu werden, bei Cabernet Sauvignon vergleichsweise gering – und das bei einer erstaunlichen stilistischen Bandbreite.

 

Die besten fünf Weine der Probe

1. Barefoot, Kalifornien von Barefoot Cellars, Modesto (Gallo). Einkaufsstätte: Real 3,99 € (Angebotspreis), Globus, Hit 4,99 €. Note: 15,4
2. 2015 Domaine de Sainte Cécile, Frankreich/IGP d’Oc von Les Grands Chais de France (GCF), F-Petersbach. Einkaufsstätte: Metro 6,53 €. Note: 15,1
3. 2014 Dark Horse, Kalifornien von Dark Horse, Modesto (Gallo). Einkaufsstätte: Real 4,99 € (Angebotspreis), Selgros 8,08 €. Note:14,9
   
4. 2015 Nederburg, Südafrika/Western Cape von Distell, Stellenbosch. Einkaufsstätte: Kaufland 3,99 € (Angebotspreis), Edeka Center, Globus, Hit, Metro, Real, Tegut, Wasgau 4,99 €, Selgros, 5,34 €, Karstadt 5,99 €. Note: 14,8
   
5. 2015 Casillero del Diablo, Chile/Valle Central von Concha y Toro, Santiago de Chile. Einkaufsstätte: Edeka Center, Globus, Hit, Metro, Real, Tegut 6,99 €, Edeka C+C 7,01 €, Kaufhof 7,49 €, Karstadt 7,99 €, Selgros 8,20 €. Note:14,7