Neue Strukturen im Languedoc

Der Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) verwaltet neben den AOP-Weinen künftig auch die drei IGPs Sud de France Gard, Hérault und Aude sowie 20 IGPs de Territoire. Damit haben die bisher nicht von einer eigenen Institution vertretenen IGP-Weine eine „Heimat“ im CIVL gefunden und werden in dessen Aktivitäten eingebunden. Eine Veränderung im Bereich der AOP-Weine ist die Vergabe des AOP-Status‘ an die Herkunft Picpoul de Pinet, deren Terroir im Dreieck zwischen Agde, Pézenas und Sète liegt. Von dort stammen 75% der Weißweinerzeugung der AOC du Languedoc. Die Angebotspalette des Languedoc besteht insgesamt aus den Kategorien AOP, IGP und IGP Pays d’Oc.