Burkheimer Winzer toppen bisheriges Rekordergebnis

Die Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl eG hat laut einem Bericht der Badischen Zeitung im Geschäftsjahr 2013/14 einen neuen Rekordumsatz erzielt. Demnach konnte die badische Kooperative ihren Weinabsatz gegenüber dem Vorjahr um rund 5,5% auf über 940.000 l steigern. Der Umsatz erhöhte sich sogar um etwa 7% auf knapp 3,69 Mio. Euro. Der Durchschnittserlös kletterte dadurch von 3,86 auf 3,92 Euro/l. Das im Vergleich zu anderen Kaiserstühler Betrieben schon üppige Traubengeld sei nochmals um 7% angehoben worden. Mit ein Grund für die gute Ertragslage der Winzergenossenschaft sei der hohe Anteil des Privatkundengeschäfts, auf dessen Konto ca. 47% des Gesamtumsatzes gingen. 34% erwirtschaftete die Kooperative mit dem Lebensmitteleinzelhandel, 11% mit dem Fachhandel und 8% mit der Gastronomie. Im Rebsortenspiegel dominiere der Spätburgunder mit einem Anteil von 36% an der Ertragsrebfläche, gefolgt von Grauburgunder (25%), Müller-Thurgau (21%) und Weißburgunder (8%).