Oster bei Fair and Green

hem ist seit Juli 2025 als erste Großkellerei Fair-and-Green-zertifiziert. Wie der Verband in einer Pressemeldung mitteilt, nutzt Oster für seine Produktion Leichtglasflaschen und Photovoltaikanlagen zur eigenen Stromerzeugung. Bei Importen setze die Kellerei auf Transportwege per Schiff und Zug. Darüber hinaus hat Oster damit begonnen, die Produktlinie „HORIZN29“ zertifizieren zu lassen. Das bedeute, dass sich die acht Zuliefer-Weingüter dieser Linie ebenfalls dazu verpflichten, nach den nachhaltigen Kriterien von Fair and Green zu arbeiten und sich einer unabhängigen Prüfung zu unterziehen. -red-