16. März 2017
ProWein News 2017 M-Z
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+++ Mack & Schühle, Owen, hat sein Italien-Sortiment erweitert, z. B. mit Spumanti aus dem Piemont von Acquesi, toskanischen Klassikern von Famiglia Castellani, der Linie L’amore di Giulietta mit Etiketten im Street-Art-Design, der Linie Novantaveppi mit Weinen aus Apulien von Latentia und der fruchtsüßen Linie Mosketto. Von der Gallo Family bietet der Importeru nun die fruchtig-prickelnde Linie Spritz an, und die „100 %“-Linie erhält Zuwachs aus Baden, Sachsen und der Pfalz (13 C20).
+++ Mit „Belles Échappes“ präsentiert die Gruppe Marrenon eine neue Linie von Rhône-Weinen am Stand von Vinergie (12 A10). Dazu gehören ein Côtes du Rhône, ein Côtes du Rhônes Villages Plan de Dieu, ein Crozes Hermitage und ein Gigondas.
+++ Die Agentur Maxx Weine hat das namhafte Douro-Weingut Quinta do Noval exklusiv in sein Sortiment aufgenommen. Ebenfalls neu im Angebot der Bonner sind das Saar-Weingut Van Volxem und die Bodegas La Sorda aus Rioja. Erweitert wurde das Sortiment zudem mit Wermuts der spanischen Produzenten Nordesia und Padrò sowie mit einer Wermut-Eigenproduktion in Kooperation mit dem Pfälzer Weingut Ellermann-Spiegel (10 H44).
+++ Erstmals auf der ProWein präsentiert sich das Familien-Weingut Domaine de Medeilhan aus dem Pays d'Oc. Die Winzerin Christine de Saussine hat mit dem 2015er ihren ersten Jahrgang vinifiziert. Er besteht aus einer Cuvée- und einer Rebsorten-Linie mit Chardonnay und Petit Verdot (11 K80).
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+++ Die Weinkellerei Peter Mertes, Bernkastel-Kues, kündigt zur ProWein eine alkoholfreie Variante ihres Cocktail-Bestsellers Käfer Bellini Pfirsich an (UVP: 3,99 Euro). Das enthaltene Pfirsichfruchtmark, das dem Cocktail ein smoothiehaftes Mundgefühl verleihen soll, setzt sich nach Angaben des Unternehmens nicht am Flaschenboden ab und sichert so „ein konstant attraktives Auftreten am Point of Sale“. Darüber hinaus avisiert Mertes eine Reihe weiterer „marktrelevanter Innovationen“. Unter anderem werde die erst im letzten Jahr erfolgreich gestartete Lieblingswein-Range erweitert. Zudem sei die Einführung einer Cocktail-Serie in der Dose geplant (13 C02).
+++ Neue Spanier im Sortiment des Importeurs Middendorf kommen von Bodegas Vetus (Kastilien), Bodegas Arzuaga (DOCa Rioja), Cervoles Cellar (DO Costers del Gravet) und Juan Gil (DO Jumilla) in Halle 10 G191.
+++ Ob sich die Trennung der Weingutsmitinhaber Angelina Jolie und Brad Pitt auf die Qualität des neuen Jahrgangs von Miraval ausgewirkt hat, kann in Halle 11 J51 getestet werden.
+++ Im Jahr 2016 feierte das 38-ha-Spitzenweingut Mosnel aus Franciacorta sein 180-jähriges Jubiläum. In diesem Jahr lancieren das dynamische Geschwisterpaar Lucia und Giulio Barzanò den Mosnel Franciacorta Brut Nature, den ersten biologisch zertifizierten Franciacorta des Hauses.
+++ Das international agierende Weinunternehmen MP Wines offeriert an seinem Stand in Halle 9 G75 zwei neue Kreationen der argentinischen Bodegas Salentein: In den Weinbergen des Unternehmens wurden zwei Einzellagen ausgesucht, um dort die Trauben für den Salentein Single Vineyard San Pablo Estate Malbec, Plot N°14 (aus 1.480 m Höhe) und den Salentein Single Vineyard El Tomillo Estate Malbec, Plot N°1 (aus 1.050 m Höhe) zu ernten. Einen Premiumwein steuert auch das südfranzösischen Joint Venture der Weingruppe, genannt Le Nez, bei. Der Le Nez Imperium nimmt dort die Spitze der Qualitätspyramide ein und wurde aus Biotrauben gekeltert.
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+++ Einen neuen Icon-Wein stellt das Pfälzer Weingut Georg Naegele in seiner Chronos-Serie mit dem Kairos vor, einem 2014er Spätburgunder. Außerdem hat das Weingut erstmals einen Likörwein im Port-Stil herausgebracht, den Old George mit zehnjährigem Fasslager und basierend auf Rotweinen der Chronos-Linie (14 B 10).
+++ Das Weingut Nägelsförst präsentiert sich mit neuem Team, neuem Design und neuem Sortiment und freut sich auf besucher in Halle 13 A-117.
+++ Emilia Nardi feiert 2017 ihr ganz persönliches Jubiläum: Vor 30 Jahren stieg die Brunello-Lady in den Familienbetrieb ein. Sie verwandelte das Weingut in ein modernes Weinunternehmen, das am Stand 16 F51 (Toscana Promozione) verschiedene Lagen-Brunelli des Jahrgangs 2012 zur Parallelverkostung anbietet. Brunello Silvio Nardi 2012 und Rosso di Montalcino 2015 runden das Messeangebot ab.
+++ Der Bielefelder Weinlogistik-Spezialist Neptun Freight Service wird zum dritten Mal in Folge mit einem eigenen Stand (16 K78) und mit zahlreichen Ansprechpartnern vertreten sein.
+++ Der Nikolaihof in Mautern (Wachau) offeriert einen Riesling vom Jahrgang 2000. Es war der beste Teil der damaligen Ernte, der fast 16 Jahre lang im alten Eichenholzfass reifen konnte. Außerdem präsentiert das Traditionsgut erstmals die Demeter-zertifizierte Naturkosmetikmarke „dieNikolai“, hergestellt auf Basis von Traubenkernöl, kombiniert mit hofeigenen Rohstoffen wie Safran (17 C14).
+++ Die im Januar 2017 geernteten Eisweine von Syrah und Cabernet Sauvignon reifen noch im Keller. Dafür kann das Weingut Hans & Christine Nittnaus aus Gols (Burgenland) in Halle 17 E43 mit einem Eiswein Exquisit Rosé 2015 vom Blaufränkisch aufwarten. Außerdem neu im Sortiment: ein trockener, aromatischer 2016er Gelber Muskateller.
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+++ Die Agentur für portugiesische Weine Orbis Vini (10 B15) hat fünf kleine Weingüter neu ins Sortiment aufgenommen, darunter Santa Christina (Vinho Verde) und Quinta dos Vales (Algarve). Ebenfalls wieder am Stand: Adega Mae (Lisboa), Vallegre (Douro), Quinta da Giesta (Dão), Boas Quintas (Bairrada), Herdade de Gambia (Setubal) und die Quinta dos Poços (Douro).
+++ Von der italienischen Weinikone Ornellaia gibt es am Schlumberger-Stand 14 D91 in der Künstleredition Vendemmia d’Artista, die der brasilianische Künstler Ernesto Neto unter dem Titel L’Essenza gestaltete, den Ornellaia 2014. Gutsdirektor und Önologe Axel Heinz und Verkaufsdirektor Tim Banks schenken zudem Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2014, Le Volte dell’Ornellaia 2015 und der weiße Poggio alle Gazze 2014 aus.
+++ Die Oversea Wine Alliance versammelt ihre Partner und Weingüter unter dem Dach ihres Standes 9 E58. Aus Chile werden Rucahue, Casa Andes, Casa Marin, aus Argentinien Los Haroldos und Las Perdices mit an Bord sein. Aus Australien kommen Byrne Vineyards, Scotts Creek, Kilikanoon, Brothers in Arms, Thomson Estate und Lake Breeze nach Düsseldorf.
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+++ Bruno Paillard stellt seinen Champagner Blanc de Blancs 2006 vor. Ein Extra-Brut mit mehr als neun Jahren auf der Hefe, das Degorgement-Datum ist auf dem Rückenetikett angegeben. Von Château des Sarrins, dem Provence-Weingut des Hauses, werden die Grande Cuvée Rosé 2016 und der Blanc Secret 2015 – ein Rolle aus dem Barrique – vorgestellt. Mit 4,8 g Restzucker ist letzterer kein AOP Côtes de Provence und wird daher als Vin de France und mit dem Hinweis „Censuré“ auf dem Etikett verkauft (12 A 05).
+++ Der Fachhandelsspezialist Pellegrini, Landau, hält an seinem Stand 16 G31 eine ganze Reihe von neu aufgenommenen Weingütern und Weinlinien für Besucher parat. Erstmals dabei ist Tenuta Sette Cieli aus der Toskana mit vier Weinen: ein Bolgheri DOC und drei im Supertuscan-Stil auf Basis von Malbec, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugte Weine. Groszer Wein aus dem Südburgenland (Österreich) offeriert Weine aus den Filetstücken des Eisenbergs. Das Weingut Hofstetter aus Wagram ist ein Spezialist für Grünen Veltliner von Lössböden. Beim Weingut Martinoll aus Limoux (Frankreich) wird das Sortiment mit einem Crémant de Limoux AOP erweitert. Das seit 2015 aufgenommene biologisch und biodynamisch arbeitende Weingut Dominio de Punctum präsentiert neu den Pablo Claro Selección Especial Sauvignon Blanc. Stephan Pellegrini hat dazu noch seine 1994 ins Leben gerufene Weinlinie Il Mio überarbeitet und auf sieben Weine erweitert: Pinot Grigio, Chardonnay, Rosato, Rosso, Nero d’Avola, Primitivo und Merlot. Die neue Ausstattung soll die ursprüngliche Idee des „anonymen Hausweines“ spielerisch wiederbeleben.
+++ Der australische Erzeuger Penfolds rückt in Halle 9 E22 u. a. ausgewählte Icon-Weine aus seiner Penfolds New Collection 2016 ins Rampenlicht – vom frischen Chardonnay Bin 311 aus dem Jahr 2015 über den Bin 28 (2014) bis zum tiefgründigen Baby-Grange Bin 389 (2014).
+++ Die Genossenschaft Producteurs Plaimont aus Südwestfrankreich präsentiert am Stand des Vertriebsbüros Vinergie (12 A10) den Témoignage Saint-Mont aus der Gascogne, eine Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Tannat, Pinenc und Cabernet Sauvignon. Neu in der Collection Maria Maria ist der Argilo aus Tannat. Ebenfalls präsentiert wird der weiße, mineralisch-würzige Grand Vin Cirque Nord.
+++ Die Quinta da Plansel im portugiesischen Alentejo von Dorina Lindemann und ihren Töchtern Luisa und Julia hat die Linie Marqués de Montemor relauncht. Neben einem neuen Etikettendesign wurden die sortenreinen Weine aus Touriga Nacional, Tinta Barocca und Touriga Franca stärker auf ihre Rebsortentypizität ausgerichtet. Das Weingut feiert in diesem Jahr sein 20-jähriges Bestehen und hat eine entsprechende Promotion gestartet (10 B15).
+++ Das Weingut Georg und Katharina Preisinger aus Gols (Burgenland) bittet in der Österreich-Halle 17 E19 zu einer speziellen „Zeitreise“. Diverse Weine sind nach dem Anpflanzjahr benannt, etwa der St. Laurent Sixty Nine (dem Jahr der Mondlandung) oder der Weißburgunder Sixty Four und der Zweigelt Sixty Eight. Poetisch wird es beim Brut Nature Sekt, der „nur“ aus dem Jahrgang 2013 stammt und als „Himmel voller Sterne“ bezeichnet wird.
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+++ Das 50. Jubiläum von Black Tower, der nach eigenen Angaben erfolgreichsten deutschen Weinmarke in Großbritannien, feiert die Kellerei Reh Kendermann, Bingen, mit der Kampagne #CheersToMe mit Sponsoring, Events und Social-Media-Aktivitäten. Neu eingeführt wird der Schaumwein Black Tower Sparkling Ice, der das erste biovegane Produkt in dem Segment ist. Die rumänische Marke Val Duna präsentiert die Kellerei mit modernisierter Ausstattung (13 A21).
+++ Remy & Kohlhaas, Eltville, hat als Neuheit Rocca dei Forti von Togni im Gepäck – nach Angaben des Unternehmens die meistverkaufte Sektmarke Italiens (Quelle: IRI 12/2016). Dieser Erfolg soll nun auch in Deutschland Einzug halten; erste Listungen seien bereits abgesprochen. Die UVP der Produkte liegt bei 5,99 bis 7,99 Euro. Zweiter Neuzugang im Portfolio der Rheingauer ist die Markenrange Be Bordô. Unter dem Motto „Weine der alten Welt treffen den Style der neuen Welt“ sind drei Rebsortenweine aus der AC Bordeaux entstanden, die mit modernem Weinstil und sehr ansprechendem Packaging die LEH-Kunden ansprechen sollen. Ein Sauvignon Blanc, ein Merlot und ein Caubernet Sauvignon sollen zu je 4,99 Euro UVP den Sprung in die hiesigen Handelsregale schaffen (13 A29).
+++ Das biologisch bewirtschaftete Anwesen Riecine besitzt 21 ha Rebflächen auf Höhenlagen zwischen 300 und 500 m im Gemeindebezirk von Gaiole in Chianti. Der Sangiovese-Spezialist präsentiert am Stand des Consorzio Chianti Classico, 16 H50, einen Chianti Classico 2014, die jüngste und fruchtigste Version der Sangiovese-Traube; einen IGT Toscana La Gioia 2012, eine Synthese der besten Trauben eines jeden Jahrgangs; und mit Riecine di Riecine 2012 einen Wein aus der ältesten Lage des Gutes, auf der 45 Jahre alte Rebstöcke gleich unterhalb des Kellers wachsen.
+++ An der Riedel-Tastingbar auf der ProWein kann man aus rebsortenspezifischen Gläsern verkosten und erleben, wie sich die Kelchformen auf Bouquet, Geschmack und Abgang auswirken. Aussteller können auch ihre eigenen Weine mitbringen und testen. An Produktneuheiten werden u.a. die Glas-Linie Fatto a mano mit farbigen Stielen in Anlehnung an venezianisches Glashandwerk und die drei Dekanter Margaux, Macon und Marne vorgestellt, die von Cognac- und Whiskeyflaschen-Formen inspiriert sind (17 C28).
+++ Das Team von Riegel Bioweine wird für die ProWein am Stand 13 C70 wieder einen Mix aus frischen Jahrgängen bewährter Marken und spannenden Neuaufnahmen präsentieren: Die Protagonisten von Mas des Quernes (Jean Natoli und Peter Riegel) haben ihre Languedoc-Linie Gens et Pierres um einen Chardonnay ergänzt. Neu ist auch ein Weißweinprojekt von Tsantali und Riegel namens Siga Siga. Neu aufgenommen wurde das Weingut Bouchard (Chablis) mit Petit Chablis sowie Chardonnay Bourgogne AOC. Mit den Bio-Champagnern von Robert Barbichon hat Riegel nach eigener Einschätzung einen Glücksgriff getan. Aus Ribera del Duero gehen zwei spanische Rotweine neu an den Start. Speziell für Gastronomie-Ansprüche lanciert Riegel Bioweine internationale Rebsortenweine in der 1-l-Flasche mit Schraubverschluss. In diesem Jahr werden unter anderem vom Champagnerhaus Leclerc-Briant, vom südfranzösischen Weingut Mas des Quernes, aus Spanien von der Winzerfamilie Parra (Finca Inanna) und aus Italien von den Häusern Casaloste, La Jara und Lageder sowie von der Schweizer Spezialitätenbrennerei Humbel Ansprechpartner vor Ort sein.
+++ Am Stand des Weinguts Riffel, Bingen-Büdesheim, können Besucher neben dem 2008er (!) Riesling Scharlachberg u. a. den neuen „Pet nat“ (Pétillant naturel) bestaunen. Die unfiltrierte perlende Kreation stammt aus biodynamisch erzeugten und selektiv von Hand gelesenen Pinot-Blanc- und Scheurebe-Trauben, entstand durch spontane Angärung auf der Maische und anschließender Weitergärung auf der Flasche. Darüber hinaus präsentiert das Weingut seinen neuen Gesamtauftritt, der von dem Wiener Designer-Duo Alice Nemecek & Alexander Stock überarbeitet wurde (13 C89/90).
+++ Sie ist die einzige Frau in der Vereinigung „Junge Wilde“ und gilt als eines der großen Talente in Österreich. Elisabeth Rücker aus dem Weinvierteler Ort Unterretzbach stellt gemeinsam mit ihrer Familie die 21 ha Rebfläche auf Bio um. Für 8 ha ist sie seit einigen Jahren selbst verantwortlich. Mit ihren schnörkellosen Elisabeth-Weinen hielt sie inzwischen Einzug in der österreichischen Top-Gastronomie. Sie präsentiert in Halle 17 C01C am Stand der „Jungen Wilden“.
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+++ Die Mineralwässer S. Pellegrino und Acqua Panna (16 A80/A82) gibt es zur Messe in einer limitierten Sonderedition. Seit Mitte Februar im Fachhandel und in der Gastronomie, weisen sie mit ProWein-Logo auf dem Etikett auf die Messe hin. Am ProWein-Sonntag zeichnet S. Pellegrino außerdem die Gewinner seines Design-Wettbewerbs „Können Sie Kunst?“ aus, bei dem für die Weingüter Polz (Südsteiermark) und Margarethenhof (Saar) Künstler-Etiketten kreiert wurden.
+++ Die Baden-Badener Schenk GmbH (16 J03) ergänzt mit der zur Grupo Chivite gehörenden Marke Gran Feudo ihr Portfolio. Bereits seit 1647 hat sich die Familie Chivite der Produktion von Weinen aus den Regionen Navarra, Rueda und Ribera del Duero verschrieben. Elf Generationen waren seither im Weinbau aktiv, heute gilt Gran Feudo als eine der meistverkauften Marken aus der DO Navarra. Das neueste Mitglied der Schenk-Gruppe heißt Aziende Lunadoro und befindet sich in Valiano, einen Steinwurf entfernt von Montepulciano. Das Weingut gilt als aufsteigender Stern der Appellation DOCG Vino Nobile di Montepulciano.
+++ Eine neue Réserve-Linie hat die Rheingauer Sektmanufaktur Schloss Vaux herausgebracht. Sie besteht aus Rosé Réserve Brut und Rheingauer Réserve Riesling Brut. Zudem ergänzt das Sekthaus seine Klassiker-Linie mit dem Vaux Riesling Brut, der nun mit Vaux Rosé und Cuvée Vaux ein Trio an der Basis bildet. Für den alkoholfreien Bio-Aperitif Vaux Träublein zieht der Hersteller ein Jahr nach der Einführung ein sehr positives Fazit: „Gastronomie und Fachhandel scheinen regelrecht darauf gewartet zu haben.“ (14 D69)
+++ Das österreichische Sekthaus Schlumberger feiert sein 175-jähriges Bestehen mit einer Jubiläumscuvée mit Retro-Etikett in limitierter Auflage. Die Region Rioja ist neu mit Bodegas Roda und Bodegas Taron im Portfolio des hiesigen Importhauses Schlumberger, Meckenheim, vertreten. Von Le Volte dell‘Ornellaia, dem kleinen Bruder der Ornellaia-Familie, die für ihre Supertoskaner bekannt ist, wird der neue Jahrgang 2015 vorgestellt. Die Vintage-Rum Kollektion Mezan wird mit zwei limitierten Qualitäten ergänzt, dem Jamaica 2005 und Trinidad 2007. Außerdem neu im Spirituosen-Sortiment der Meckenheimer: Stork Club Whiskey aus dem Spreewald. Schließlich launcht Schlumberger zur ProWein den neuen Vermut von Lustau auf dem deutschen Markt (14 D91).
+++ Gläser mit drei verschiedenen Mattschliff-Designs stellt Schott Zwiesel als Ergänzung der Serie Finesse vor. Universell einsetzbar, schlank und zeitlos sind die Karaffen der neuen Serie Fresca. Für den Outdoor-Bereich wird die Serie Summermood mit doppelwandigen Gläsern vorgestellt. Wassergläser im Metallic-Look als edle Weinbegleiter gibt es in der Serie Vinã Shine (14 F69).
+++ Den frischen Wind durch den Einstieg von Junior Edwin (zuletzt Kellermeister beim biodynamischen Weingut Sepp Moser) will das 14-ha-Weingut Schreibeis aus Strass (Kamptal) spüren lassen. In der Österreich-Halle 17 B07 ist man mit sehr überzeugendem Riesling, Grünem Veltliner und Weißburgunder Next Generation dabei.
+++ Die Sektkellerei Schreier & Kohn aus dem pfälzischen Großkarlbach präsentiert Sekt aus der pilzresistenten Rebsorte Cabernet Blanc als Alternative zu Sauvignon Blanc. Ihn gibt es auch in der 0,375-l-Flasche. Mit dabei außerdem: Rieslingsekt aus der Lage Kallstadter Steinacker und Secco Premium aus Merlot Blanc de Noir. Alle Rebsorten sind mit Eigenetikett lieferbar (14 C16).
+++ SIC – Die Agentur 1982 präsentiert sich mit ihren Partnern aus Frankreich und Italien in Halle 11 H29. Weitere Agentur-Partner haben eigene Stände.
+++ Der Delmenhorster Italien-Spezialist GES Sorrentino wird gemeinsam mit den Repräsentanten der Partner-Weingüter seinen Stammplatz 16 E01 beziehen. Mit dabei sind diverse Brunelli di Montalcino aus dem 5-Sterne-Jahrgang 2012: Das trifft auf die Cantina di Montalcino und den Edel-Brunello von da Vinci ebenso zu wie auf die innovativen Weine von Val di Suga und den in der Menge limitierten Brunello von San Polo (aus der Allegrini-Familie). Selbstverständlich wird auch das Original der Tenuta Il Greppo vom Brunello-Erfinder Biondi Santi nicht fehlen. Premiere feiert in der Edition 2017 der Spumante ’61 Millesimato Nature von Berlucchi. Diesen Neuzugang zieren nicht nur die 3 Gläser des aktuellen Gambero Rosso, der Führer verlieh gleichzeitig auch die 3 grünen Gläser für den Ausnahme-Schaumwein. Vom Prosecco-Spezialisten Viticoltori Ponte kommt mit einer Cuvée aus Pinot Bianco und Chardonnay ein Prickler ins Programm. Neben dem aktuellen 2015er Mario Schiopetto Collio DOC (kreiert aus Friulano mit 5% Riesling) findet sich das gesamte Sortiment des Weinguts am Stand, darunter auch der mit 3 Gläsern ausgezeichnete 2015er Friulano Collio DOC. Unter den Etiketten Antichi Borghi und Terre de’ Priori wird ab sofort ein 2015er „Governo all‘ Uso Toscano“ der Cantina Montalcino angeboten. Der Wein, aus 70% Sangiovese und 30% Merlot gekeltert, greift ein traditionelles toskanisches Thema neu interpretiert auf. Die Serie Poggio del Sasso der Cantina wiederum soll für ein innovatives Selektionsprojekt stehen - mit Vermentino, Sangiovese, Chianti und Chianti Riserva. Der Neuzugang aus Umbrien, Barberani, hat sich dem nachhaltigen, naturnahen Weinbau verschrieben und gilt mit dem Luigi e Giovanna Orvieto Classico Superiore als Referenz für Orvieto. Der zweite Umbrien-Zugang Còlpetrone stellt Sagrantino, die vor gar nicht langer Zeit beinahe verlorene Rebsorte, in den Mittelpunkt. Neben dem 2013er Rosso di Montefalco (auf Sangiovese basierend) stehen der Sagrantino di Montefalco 2010 und Sagrantino di Montefalco Sacer als Spitze der Qualitätsanstrengungen. Der langjährige Partner Garofoli gilt gemeinhin als Verdicchio-Spezialist. Aber neben langlebigen Rotweinen spielt auch die Produktion hochwertiger Schaumweine eine große Rolle für das Weingut. Das Angebot ist breit gefächert – es reicht vom Spumante Brut über einen Jahrgangs-Brut Riserva Rosé Millesimato bis zum Spumante Brut Riserva Metodo Classico Millesimato. Neuestes Familienmitglied ist der Jahrgangs-Spumante Pas Dosé mit klassischer Flaschengärung und ausgedehntem Hefelager. Von Alessio Di Majo Norante gibt’s den neuen Tintilia Molise DOC 2013. Das apulische Vorzeigeweingut Torrevento stellt die schick gestaltete Serie È Arte vor, die verschiedene (Rebsorten-)Weine wie Verdeca, Negroamaro oder Nero di Troia, Primitivo, aber auch Chardonnay vereint. Donnafugata will mit dem Cerasuolo di Vittoria (aus Nero d’Avola und Frappato) sowie dem Bell’Assai Sicilia Vittoria (einem reinsortigen Frappato) das Potenzial, das auf Sizilien schlummert, schmeckbar machen. Die fünfte Ausgabe des eigenständigen Feinkostbereichs Buon Gusto nimmt zudem im Katalog mit Urbani Tartufieinen weiteren exklusiven Premium-Partner auf.
Stephan Oberpfalzer vom Weingut stephanO aus Deutsch Schützen (Burgenland) präsentiert in Halle 17 F18 den ersten spontan in einem Beton-Ei vergorenen Grünen Veltliner vom Leithaberg. Der Wein vom Jahrgang 2015 lag sechs Monate auf der Vollhefe und dann noch einmal sechs Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, eleganter Weißwein.
+++ Die traditionsreiche Handelsagentur Stoppervini hat zwei neue Produzenten ins Portfolio aufgenommen. Das in der Schweiz ansässige Unternehmen tritt für die an mehreren Produktionsstandorten tätige Distelleria Franciacorta auf (u. a. Castello Borgo Antico San Vitale, Castello di Gussago). Dazu kommt die sizilianische Cantine Sibiliana.
+++ Mit der nicht häufig sortenrein ausgebauten österreichischen Piwi-Neuzüchtung Rösler (Zweigelt x (Seyve-Villard – Blaufränkisch) will das Weingut Studeny aus Obermarkersdorf (Weinviertel) in Halle 17 B04 auf sich aufmerksam machen. Der 2015er wurde ein Jahr im großen Holzfass ausgebaut.
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+++ Am Stand des Istituto Marchigiano Tutela dei Vini gibt die Togni S.p.A. ihr ProWein-Debüt. Das Unternehmen aus Serra San Quirico bringt neben seinen Weinen von Casalfarneto (Verdicchio) auch Rocca dei Forti Spumanti, Mineralwasser unter der Marke Frasassi sowie Craftbier Terza Rima mit nach Düsseldorf (16 C77).
+++ Günter und Regina Triebaumer aus Rust wollen in Halle 17 F35 den klassisch ausgebauten Furmint 2016 hochleben lassen und stellen dazu einen raren Ruster Ausbruch aus Furmint und Welschriesling vom Jahrgang 2014 mit pikanter Säurestruktur vor.
+++ Andrea Franchetti entdeckte mit seiner Tenuta di Trinoro eine Anbauzone, die sich in Sarteano im Orcia-Tal südlich von Siena etwas außerhalb der üblichen Weinbauenklaven befindet. Protagonist auf der Prowein ist der Jahrgang 2013, der am Stand 16 H60 beim Deutschland-Partner VIP Weine mit dem Flaggschiffen Tenuta di Trinoro, dem Zweitwein Le Cupole und dem Merlot Palazzi vertreten ist. Aus dem Jahrgang 2015 – en premier – geben drei reinsortig ausgebaute Cabernet Francs aus drei unterschiedlichen Lagen, den sogenannten Campi, ihr Debüt: Magnacosta, Camagi und Tenaglia.
+++ Das Weingut Türk im Kremstal nutzt nun auch den Flaschenboden für einen Hinweis auf Sorten und Gehalt des Weins. Jede Sorte bekommt nach Boden oder Frucht im Wein eine bestimmte Farbe. Das Sonnenlogo des Hauses weist außerdem mit Gold, Silber und Bronze auf Einzellagen hin. Und je kräftiger die Farbe, umso kraftvoller soll auch der Wein sein (17 B27).
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+++ Besonderes Augenmerk will in diesem Jahr die Kölner Weinfachhandelsagentur VIP Weine auf die Neuaufnahme VigneDileo und auf die Weingüter legen, die in den Bestenlisten der renommierten Weinführer und bei Weinkritikern überragend abgeschnitten haben. Das piemontesische Weingut Vietti zog im vergangenen Jahr mit Barolo Villero 2007, Barolo Ravera 2010 und 2013 Barolo Ravera bei verschiedenen Weinkritikern in die 100-Punkte-Topliga ein. Jubiläum feiert der Arneis aus dem Hause Vietti, der vor 50 Jahren erstmals reinsortig ausgebaut wurde. Bei der Tenuta di Trinoro wurde der Le Cupole 2014 unter die 100 weltbesten Weine des “Wine Spectators” gewählt. Der vielfach ausgezeichnete Soave- und Valpolicella-Spezialist Prà stieß mit seinem Weingut in die Liste der 100 besten Weingüter der Welt vor. Borgo Molino präsentiert zwei neue Spumante, Tolaini einen neu konzipierten Chianti Classico (16 H60).
+++ Die Winzerin Ottavia Giorgi di Vistarino präsentiert zum ersten Mal am Stand 16 J57 (Stoppervini) ihre beiden neuen veganen Schaumweine des Weinguts Conte Vistarino (Oltrepò Pavese): Pinot Nero Charmat Brut und Pinot Nero Charmat Brut Rosé, bei deren Produktion weder Gelatine noch andere Erzeugnisse tierischen Ursprungs zum Einsatz kommen.
+++ Erstmals in der Deutschland-Halle (13 C53) auf der ProWein stellt Vranken-Pommery Monopole aus und präsentiert nicht nur Champagner, sondern auch Weine aus der Provence, der Camargue und dem portugiesischen Dourotal.
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+++ Am Gemeinschaftsstand des Pfalzwein e.V. (14 D15) können Besucher die Auffrischung der Flaschengestaltung in Augenschein nehmen, mit der die Wachtenburg Winzer ihr umfangreiches Erneuerungsprogramm abgeschlossen haben. In den letzten sieben Jahren hat die Genossenschaft aus Wachenheim (Pfalz) nach Auskunft ihres geschäftsführenden Vorstands Albert Kallfelz insgesamt 8 Mio. Euro in die Betriebsmodernisierung investiert. Los ging es 2010 mit einem komplett neuen Kelterhaus inklusive Traubenannahme und Tanklager. Neben sechs Traubenpressen, einer Kleinpresse und einem neuen Leitungssystem wurden die Maischelager- und Maischegärkapazitäten deutlich vergrößert. Von der neuen Weinlounge aus können Kunden jetzt durch große Glaswände direkt in die Kelterei blicken. Die Premiumerzeugnisse des Unternehmens laufen inzwischen komplett über eine Sonderlinie. Den finalen Schlusspunkt setzt nun die neue Flaschenausstattung, die das Selbstbild der Winzerfamilien und die regionale Verbundenheit widerspiegeln soll. Der „Mehrfamilienbetrieb“ Wachtenburg Winzer besteht laut Kallfelz aktuell aus 24 Mitgliedsfamilien, die zusammen 350 ha Rebfläche bewirtschaften.
+++ Die Pfälzer Winzergenossenschaft Weinbiet feiert in diesem Jahr ihr 115-jähriges Bestehen und hat sich ein neues Design gegeben, das den Gründungsvater Philipp Bassler in den Vordergrund stellt. Sie zeigt ihre Lagenweine von bekannten Lagen der Mittelhaardt wie Eselshaut, Schlossberg oder Herrenletten. Auch der Verkaufsschlager, die Linie Sommertänzer mit Weinen und Secco in Weiß und Rosé, ist mit dabei (14 A03).
+++ Neuheiten bei der Weinwelt, der Fachhandelssparte von Mack & Schühle, sind Champagne Nicolas Feuillatte Graphic on Ice für den Genuss auf Eis in Weiß und Rosé, Weißweine und Prosecchi der Villa Foscarini, der Rosso Veneto IGT von Cecilia Beretta, der Rosé Lalomba und die Reserva Original 43 von Ramón Bilbao, der Rosé Marinière Provence von Maison Fortant und die Range Château Changyu Moser aus China (13 C20).
+++ Rainer Wess, der vor der Gründung seines eigenen kleinen Weinguts im Jahr 2003 für die Freien Weingärtner Dürnstein (heute Domäne Wachau) tätig war, hat sich in die österreichische Spitze hochgearbeitet und will dies auf der ProWein unter anderem mit der für ihn neuen Sorte Neuburger in trockener Version deutlich machen. Außerdem präsentiert er erstmals einen Pinot Noir aus dem Kremstal (17 B25).
+++ The Wine Net – Italian Co-op Excellence ist der Name eines Netzwerks, in dem sich drei italienische Winzergenossenschaften aus drei Regionen zusammengeschlossen haben: Cantina Valpolicella Negrar aus Valpolicella, Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca aus dem Prosecco-Gebiet und Cantina Pertinace aus Barbaresco. Das Trio hat sich dazu entschlossen, als „The Wine Net“ gemeinsam auf den internationalen Märkten aufzutreten. Die 1933 gegründete Cantina Valpolicella Negrar liegt im Herzen der DOC Valpolicella Classico im Veneto. Heute bewirtschaften ihre 230 Mitglieder rund 700 ha Rebfläche. Die 1952 entstandene Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca hat ihren Ursprung im Hügelgebiet zwischen Asolo und Conegliano. Ihre 600 Mitglieder kultivieren 954 ha Rebfläche. Die Cantina Pertinace ist seit 1973 in ihrem Ursprungsgebiet (Barbaresco) verwurzelt. Ihre 13 Mitgliedswinzer verfügen über 90 ha Weinberge, wobei der Schwerpunkt der Produktion auf der Rebsorte Nebbiolo liegt. Das Netzwerk wird sich am Sonntag (19. März, 14 Uhr) im Rahmen einer Degustation am Stand von „Vinum“ in Halle 13 C39 präsentieren.
+++ Die große stark exportorientierte Genossenschaft Winzer Krems bringt erstmals einen Sauvignon Blanc in der Serie Weinmanufaktur Krems mit auf die ProWein (17 A19). Außerdem wurden alle 1-l-Flaschenweine auf die international gängige Bordeauxform umgestellt, weil diese laut einem Marktforschungsprojekt bei deutschen Konsumenten als wertiger angesehen wird. Die Weine wurden zudem mit einem optisch hochwertigen BVS-Longcap-Schraubverschluss ausgestattet.
+++ Auf einer Euphorie-Welle kommt Fritz Rieder, Chef des Weinvierteler Weinguts Weinrieder in Poysdorf, zur ProWein. Der Süßwein-Spezialist hat Anfang Januar seinen 100. Eiswein eingebracht, diesmal vom Riesling. Den 2016er aus gefrorenen Trauben hat er noch nicht dabei, wohl aber andere edelsüße Gewächse (17 DO9).
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+++ Das Wiener Weingut Zahel bezeichnet sich mit einer Abfüllmenge von jährlich 500.000 Flaschen und elf verschiedenen Weinen als „größter Produzent von Gemischter Satz weltweit“. Daneben hat es noch einige Raritäten zu bieten, etwa Wein von der raren Orangetraube (nicht zu verwechseln mit Orange-Wein) und die Serie Ein Kleins Fass mit Sorten wie Sauvignon Gris (Mutation von Sauvignon Blanc) und Rotgipfler von 80 Jahre alten Reben. Von jedem dieser Weine wurden nur 300 Flaschen gefüllt. Ein Teil der Zahel-Weine ist inzwischen biozertifiziert (17 B43).
+++ Die beiden Firmen Zeter – Die Weinagentur und Oliver Zeter (Pfälzer Weine, 14 B06) sind auf der Messe vertreten. Bei Zeter – Die Weinagentur (13 C41) sind 30 Betriebe dabei, deren Winzer allesamt persönlich anwesend sind. Im 30. Jahr seines Bestehens offeriert die Weinagentur ein breites Fachhandelsangebot aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Südafrika, Chile, Argentinien und Neuseeland. Neue Partner sind das Weingut Engel aus Rheinhessen, die Matsu-Weine aus Toro/Spanien, Clos Marguerite aus Neuseeland und das Weingut Olifantsberg aus Südafrika, die sich allesamt zum ersten Mal dem Fachpublikum in Düsseldorf vorstellen. Weitere Präsentationsschwerpunkte sind Domaine Lafage und Lionel Osmin (beide Frankreich), Bodegas Borsao und Casa Rojo (beide Spanien) sowie die neuen Weine von Cantine San Marzano. Interessant für den Fachhandel ist der 5-prozentige Messerabatt, den die Weingüter auf einen Großteil ihres Angebotes einräumen.
+++ Die Kellerei Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM), Zell, führt zur ProWein bei ihrer Pfalz-Linie Michel Schneider einen Relaunch durch, ergänzt sein Sortiment mit der Serie Johann Klauss aus Rheinhessen und der italienisch gestalteten Weinlinie Pizza Pasta Vino di Altobello. The Original Steak Wein erhält einen Weißwein-Partner, und bei den alkoholfreien Kinder-Partygetränken startet die Linie Super Hero mit Superman- und Batman-Motiven (13 A02).
+++ Das italienische Unternehmen Zonin 1821 feilt weiter am Markenkern und stellt am Stand 16 C01 unter dem nun etwas moderner und eleganter gestylten Logo mit Zonin Prosecco Brut und Zonin I Classici wichtige Marken optisch überarbeitet für den LEH-Einsatz vor. Auch für das im Friaul beheimatete Weingut Tenuta Ca’ Bolani wurde am Profil gearbeitet - die neuen Ausstattungen sollen den Anspruch dieses dem Fachhandel vorbehaltenen Weinguts besser transportieren. Für das toskanische Castello di Albola wurde mit Gran Selezione eine neue Chianti-Classico-Toplinie aufgelegt. Neben einer neu gestalteten Website fürs Unternehmen gibt es mit einem deutschen Facebook-Auftritt auch verstärkte Social-Media-Aktivitäten. Interaktiv mitbestimmen können User, welche Designer mit ihren Vorschläge für das neue Design des Zonin Prosecco Frizzante in die engere Wahl gezogen werden. Die Community wird dann den kreativsten Vorschlag daraus auswählen.
+++ Eine neue Gourmet-Glasserie in puristischem Design stellt Zwiesel 1873 mit Simplify vor. Die mundgeblasenen Gläse sind für Rot- und Weißweine gleichermaßen geeignet. Die Grundformen sind abgestimmt auf die Aromatik: leicht & frisch, fruchtig & fein, samtig & üppig oder kraftvoll & würzig. Die Serie Wine Classic Select wird ergänzt durch neue Gläser für Port, Sherry, Grappa und Cognac (14 F69).