Rekord-Lesetempo im Rheingau

Bei einer der frühesten und schnellsten Ernten aller Zeiten haben die Rheingauer Winzerinnen und Winzer ihre Schlagkraft bewiesen und zeigen sich mit der eingefahrenen Weinqualität sehr zufrieden. Dies berichtete der Rheingauer Weinbauverband auf seiner Herbstpressekonferenz am 26. September. Aufgrund der Niederschläge und einer geringeren Auspress­quote beziffert der Rheingauer Weinbaupräsident Peter Seyffardt die Erträge des 2025er Jahrgangs mit einer 15 bis 20% geringeren Menge als im langjährigen Mittel (etwa 70 hl/ha). Da die Mostpreise mit 0,70 €/l deutlich unter den Produktionskosten von mindestens 1,20 €/l liegen, rechnet der Rheingauer Weinbaupräsident damit, dass die Betriebe ihre Flächen reduzieren, um weniger Fasswein zu verkaufen. Seyffardt verspricht den Verbrauchern einen „harmonischen, guten und fruchtbetonten Jahrgang“. Bereits Anfang September starteten einige Betriebe mit den Burgundern in die Lese. Im weiteren Verlauf sorgten aber die anhaltenden Regenfälle mit teilweise bis zu 120 l/qm dafür, dass manche Betriebe ihre Ernte innerhalb von ein bis zwei Wochen einfuhren. Zum Zeitpunkt der Herbstpressekonferenz Ende September waren bereits 90% der Weinberge gelesen. Ansonsten lag der Termin immer mitten in der Lese, ergänzte der Präsident. Hauptsächlich Riesling mit Botrytisbefall, aber einer noch guten Qualität hinge noch am Stock. -bla-