14. Januar 2016
Stabwechsel im Keller der Gengenbacher Winzer eG
Der seit 20 Jahren für die Gengenbacher Winzer eG als Kellermeister arbeitende Christian Idelhauser verlässt das Unternehmen. Er wolle sich als verantwortlicher Kellermeister in einem Weingut neuen Herausforderungen stellen, erklärt die Genossenschaft in einer Pressemitteilung. Dem Vernehmen handelt es sich um das Durbacher Weingut Andreas Männle handeln. Der Diplom-Ingenieur habe in seiner Zeit als erster Kellermeister der Zeller Abtsberg Winzer eG die Weine aus dem Zeller Abtsberg durch seine qualitätsbewusste Arbeit geprägt, die Weine seien immer wieder durch sehr gute Prämierungsergebnisse ausgezeichnet worden, heißt es darin weiter. Nachfolger als Kellermeister wird der bisherige stellvertretende Kellermeister Philipp Milke. Allerdings werde er gewissermaßen in neuer Funktion in die (großen) Fußstapfen von Idelhauser treten. So wird die Leitung des Kellers künftig in einen technischen und einen önologischen Bereich aufgeteilt. Die technische Leitung, insbesondere die organisatorische Abwicklung von der Traubenannahme bis zur Füllung, wird der bisherige erste Kellermeister Konrad Mußler übernehmen. Neu hinzu komme die Funktion eines önologischen Leiters, der für die Weinbereitung, Entwicklung der Weinstilistik und das hiermit zusammenhängende Qualitätsmanagement verantwortlich sein wird. Diese Funktion werde ab sofort Philipp Milke ausfüllen.-ja-