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Winzer/Weinküfer/Kellermeister als technischer Produktionsleiter - (m/w/d)

Weingut Van Volxem
Online seit 19.11.2021
Standort: Wiltingen
Einstellungstermin: 01.01.2022

Unternehmensprofil

Das VDP-Gut Van Volxem zählt zu den renommiertesten und zugleich modernsten Weingütern in Deutschland. In zahlreichen Spitzenlagen der Saar bewirtschaften wir – überwiegend von Hand – aktuell rund 90 Hektar Riesling und Burgundersorten. Diese werden in unseren weiträumigen und technisch bestens ausgestatteten Kellern spontan vergoren.
Unser Ziel ist die Erzeugung exzellenter, Terroir geprägter Rieslinge von Format und mit großem Reifepotential.

Zur Verstärkung und Ergänzung unseres dynamischen und hoch motivierten Teams suchen wir einen qualitätsbegeisterten und engagierten Mitarbeiter, der unsere Passion für handwerklich erzeugte Weine von höchster Qualität und einzigartigem Terroir teilt.

Aufgaben

  • Sie arbeiten unterstützend und in enger Abstimmung mit dem technischen Betriebsleiter, den Außenbetriebsverantwortlichen sowie der Geschäftsleitung zusammen.
  • Sie sind in die Entstehung, Cuvéetierung und die sensorische Prüfung unseres Portfolios stark eingebunden.
  • In Abstimmung mit dem technischen Betriebsleiter überwachen, planen, organisieren und führen Sie alle Produktionsprozesse.
  • Die Vorbereitung der Abstiche, die Cuvéetierungen, die Filtration und alle anderen füllvorbereitende Tätigkeiten obliegen Ihrer Verantwortung.
  • Sie organisieren und überwachen die Füll- und Etikettiervorgänge.
  • Die Materialbeschaffung, Lieferantengespräche sowie die Bestellplanung gehören zu Ihrer Tätigkeit.
  • Die Organisation des Lagers und der Logistik sowie die Überwachung und Durchführung von Reinigungs-, Wartungs- und kleineren Reparaturarbeiten liegen in Ihrem Aufgabengebiet.
  • Sie führen ein mehrköpfiges Team welches Sie bei Ihren Arbeiten unterstützt.

Anforderungen/Profil

  • Fleiß, hohes handwerkliches Geschick, Belastbarkeit und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Tugenden.
  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Winzer, Weinküfer, Weintechnologen oder haben eine gleichwertige Ausbildung abgeschlossen.
  • Oder Sie sind weinbegeisterter Autodidakt und haben Ihre Passion zum Beruf gemacht.
  • Zusatzqualifikation wie Techniker, Meister oder Studium sind von Vorteil, aber nicht zwingend notwendig.
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Organisationstalent und Strukturiertheit prägen Ihren Charakter.
  • Sie sind zuverlässig und arbeiten selbstständig.
  • Führerschein Klasse B und Gabelstaplerschein sind vorhanden.

Wir bieten

  • Abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit viel Raum, um eigene Ideen einzubringen und das Weingut weiterzuentwickeln
  • Innovatives, effektives und hoch modernes Arbeitsumfeld
  • Attraktives Vergütungspaket mit zusätzlichen Sozialleistungen und weiteren Mitarbeiter- Benefits
  • Anstellung mit langfristiger Perspektive
  • Wertschätzende und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit einem sympathischen und hoch motivierten Team
  • Flache Hierarchien und Fortbildungsmaßnahmen.
  • Internationale Anerkennung für Ihr Arbeit.
  • Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sie fühlen sich angesprochen und finden sich in vielen Punkten wieder, sind Autodidakt und unsere Anforderungen entsprechen nicht 100% ihrem Profil? Trauen Sie sich uns zu kontaktieren.
  • Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Ihren Gehaltsvorstellungen und Ihrem möglichen Eintrittstermin per E-Mail.
  • Höchste Diskretion ist selbstverständlich.

Direktkontakt

Ansprechpartner: Roman Niewdniczanski
E-Mail: jobs@vanvolxem.com
Telefon: 06501802290




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