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Winemaker (m/w/d)

Reh Kendermann GmbH
Online seit 21.07.2021
Standort: Bingen
Einstellungstermin: 01.09.2021

Unternehmensprofil

Die Reh Kendermann GmbH Weinkellerei ist eine der größten und modernsten Weinkellereien in Deutschland, gleichermaßen bekannt für hochwertige Markenweine und Premium-Eigenmarken. Zur Realisierung unserer zukünftigen Ziele in Deutschland suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen Winemaker (m/w/d).

Aufgaben

  • Abwicklung des gesamten Weinbereitungsprozesses
  • Verantwortung für Weinstilistik
  • ganzjährige Betreuung der Projekt- und Superpremium-Weine
  • Verhandlungen mit Vertragswinzern
  • Erstellen des Herbstbudgets
  • Beratung für unser rumänisches Weingut
  • Durchführung von Prozesskontrollen gemäß HACCP
  • kreative Ideenfindung von neuen Produkten und Weinen
  • Zusammenstellung von Verschnitten für Kunden und Zusammenarbeit mit dem Vertrieb
  • Erstellung von Wein-Expertisen
  • Durchführung von Sonderprojekten im technisch-önologischen Bereich

Anforderungen/Profil

  • abgeschlossenes Studium der Önologie, Getränketechnologie oder ausgebildeter Winzermeister
  • ausgeprägter Hang zu Technik und Verfahrenstechnik bei der Weinbereitung
  • gute önologische Kenntnisse
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Organisationstalent
  • Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Es erwartet Sie ein Unternehmen mit flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und offener Kommunikation in einem engagierten Team. Sie erhalten eine der Verantwortung und Ihrem Erfahrungsstand entsprechend attraktive Vergütung.
  • Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin per E-Mail.

Direktkontakt

Ansprechpartner: Personalabteilung / Frau Christina Speh
E-Mail: bewerbung@reh-kendermann.de
Telefon: 06721 – 9010




Das Unternehmen im Web

Website

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