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Qualitätsmanager (w/m/d) Wein & Food

Hanseatisches Wein- und Sekt Kontor Hawesko GmbH
Online seit 05.08.2019
Standort: Hamburg
Einstellungstermin: 01.10.2019

Unternehmensprofil

1964 gegründet, bieten wir unseren Kunden heute als großer Online-Player in Deutschland erlebbare Weinwelten. Dafür sorgen unser hoch motiviertes Team und eine moderne Unternehmensstruktur mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einer offenen Kommunikation. Wir lieben es, Verantwortung zu übernehmen, und begegnen Herausforderungen auf direktem Weg. Ein wertschätzender Umgang, Ehrgeiz und die Begeisterung für unsere Produkte sind uns dabei besonders wichtig. Nutzen Sie Ihre Chance und werden Sie ein Teil von uns.

Als Qualitätsmanager (w/m/d) sorgen Sie dafür, dass sich unsere Kunden auf eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte verlassen können. Sie nehmen sich aller qualitätsbezogenen und gesetzlichen Fragestellungen an und stellen damit die Einhaltung der rechtlichen Vorgaben sicher. Sie berichten direkt an die Geschäftsleitung, sind Ansprechperson für Behörden und arbeiten sehr eng mit dem Kundenservice und dem Einkauf der einzelnen Gesell­schaf­ten innerhalb der Brand-Unit-Digital des Hawesko-Konzerns zusammen.
Önologe, Ökotrophologe, Getränketechnologe (m/w/d) o. Ä. als
Qualitätsmanager (w/m/d) Wein & Food

Aufgaben

  • Gewährleistung der Qualität und Verkehrsfähigkeit unserer Produkte im Wein- und Food-Bereich durch sensorische Prüfung und produktbezogene Analysen sowie die Qualitätsprüfung der Lieferanten
  • Erstellung von Anforderungen zu Produktvorgaben und -lieferungen
  • Gewährleistung der Einhaltung rechtlicher Vorgaben
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung und Prozessoptimierung unseres Qualitätsmanagements
  • Planung, Durchführung und Kontrolle von Qualitätssicherungsprojekten
  • Monitoring des europäischen Wein- und Lebensmittelrechts sowie aller weiteren relevanten Gesetze
  • Verantwortung für alle qualitätsbezogenen Zertifizierungen und das Risikomanagement

Anforderungen/Profil

  • Abgeschlossenes Studium, z. B. der Önologie, Weinwirtschaft, Ökotrophologie, Getränketechnologie oder Ähnliches
  • Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung bzw. Qualitätsmanagement
  • Sichere Kenntnisse des europäischen Wein- und Lebensmittelrechts
  • Sehr gute sensorische Fähigkeiten, ein sicheres Verkostungsniveau bzw. Erfahrung in der analytischen Beurteilung von Weinen
  • Sehr selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägtes Prozessverständnis
  • Hohe Kommunikations- und Vermittlungsfähigkeit
  • Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie idealerweise einer weiteren Fremdsprache wie z. B. Italienisch, Französisch oder Spanisch

Wir bieten

  • Von Anfang an haben Sie viel Gestaltungsspielraum in einer abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabe. Ihre Kollegen sind Profis wie Sie, mit denen Sie sich auf Expertenniveau austauschen und eine offene Feed­back­kultur leben können. Entwickeln und entdecken Sie immer wieder gemeinsam neue Weine und profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten. Unsere großzügige Terrasse lädt zum Teamgrillen oder dem nächsten After-Work-Event ein.

Direktkontakt

Ansprechpartner: Anna Bunge
E-Mail: a.bunge@wine-dock.de
Telefon: