Termine Oktober 2025

Der deutschlandweit bekannte Klassiker unter den Weinseminaren für Auszubildende und Fachkräfte aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft. Durch Präsentationen und in Verkostungen wird das Grundlagenwissen rund um das Weinland Deutschland, die wichtigsten Rebsorten, die Weinbereitung, Weinrecht, Schaumweine und biologischen bzw. konventionellen Anbau gelegt. Die kulinarische Weinprobe am Abend sorgt für einen ersten Einblick in das große Thema "Harmonie von Wein und Speisen".

Marketing-Endspurt 2025 für Weingüter: So wird dein Wein zum Must-Have im Weihnachtsgeschäft! Kostenfreier Online-Workshop Di 07.10. bis Do 09.10.2025 · jeweils 11.00–12.00 Uhr Zwischen Lese, Keller und Kunden bleibt dein Marketing auf der Strecke? Doch genau jetzt entscheidet sich, wie erfolgreich dein Jahr endet! Investiere nur eine Stunde am Tag: Hol dir starke Impulse, echte Aha-Momente und konkrete Schritte, die dich aus deiner Marketing-Starre holen und direkt in dein verkaufsstarkes Weihnachtsgeschäft führen!

Rund 75 Winzer:innen aus Burgenland und Steiermark präsentieren mehr als 350 Weine – von Sauvignon Blanc und Morillon bis hin zu Rotweinen, Bubbles und Vulkanweinen. Exklusiv für das Fachpublikum öffnet die TonHalle bereits ab 14:30 Uhr mit Impulsvorträgen, Sondertastings und der Möglichkeit zum direkten Austausch mit den Winzer:innen. Eintritt für Profis frei, Anmeldung erforderlich.

Zwei Regionen, zwei Masterclasses, ein Nachmittag voller Entdeckungen. Mit Sebastian Bordthäuser, Sommelier, Autor und profunder Kenner portugiesischer Weine

Nach einem genussvollen Frühling geht die Tour de Vin der österreichischen Traditionsweingüter in die nächste Runde: Im Herbst öffnen nun die ÖTW Winzer:innen in Carnuntum, Wien und der Thermenregion zum gemeinsamen Verkosten ihrer Einzellagenweine. Drei Termine, drei Regionen, doch eines haben sie gemeinsam: herausragende Herkunftsweine, gelebte Winzer:innenkultur und spannende Verkostungserlebnisse. Mit einem einzigen Ticket können Besucher:innen an allen drei Herbst-Terminen teilnehmen. Die Tour de Vin versteht sich dabei nicht nur als klassische Verkostung, sondern als Einladung, die Vielfalt der Regionen zu entdecken – ob bei der Late-Night-Edition in Göttlesbrunn, bei einer stimmungsvollen Markthallen-Verkostung in Wien oder beim vergleichenden Rieden-Tasting in der Thermenregion. Alles Weitere unter dem rechtsstehenden Link.