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9
Feb

Köln - Wein Event - Die Griechische Herkunft im Weinglas
Unbekanntes Terroir, autochthone Rebsorten - über 100 Weine weisen den Weg! Griechischer Wein, so vertraut, hundertmal im Glas gehabt und doch noch nie getrunken! Die großartige Vielfalt präsentiert sich einen Tag lang mit über 100 Weinen aus den griechischen Weinbaugebieten. Von spektakulären Steillagen auf knapp 800 Metern bis zu vom Meer umtosten Weingärten, alles dabei! Diese Weinwissenskampagne mit umfassenden Blindverkostungen, rund um die Herkunft der griechischen Weine startet in Griechenland und Deutschland gleichzeitig. In Köln, München und Berlin stehen Sommeliers, Weinakademiker und Weinfachleute einen ganzen Tag mit ihrem Weinwissen rund um Herkunft, geschützten Ursprung ( PDO - Protected Designation of Origin) und geschützte geographische Angabe ( PGI Protected Geographical Indication) zur Verfügung. Hier bleibt keine Frage unbeantwortet! Wer könnte besser in das Weinland Griechenland mit seinen so unterschiedlichen Anbaugebieten, den uralten autochthonen Rebsorten und ganz eigenen Weinstilen einführen, als der Präsident des griechischen Weinbauverbands. Diese große Pressekonferenz eröffnet am Donnerstag, 9. Februar ab 13 Uhr im Speisesaal die Verkostung. Die Basisinformation vor der Verkostung! Im anschließenden offenen Walk around tasting geht es um die Merkmale der verschiedenen Herkünfte, was sie verbindet und was sie trennt, an den verschiedenen Tischinseln startet diese große Blindverkostung mit über 100 Weinen sortiert nach den Herkünften Griechenlands. Mehr Orientierung geben die geführten Weinverkostungen, die ganz im Zeichen der Herkunft, der Rebsorten und der Weinstile stehen. Offene Diskussionen mit den Weinfach-Kollegen bei den Vergleichsverkostungen beschließen diesen intensiven Informationstag rund um die großen Weine Griechenlands. Bitte melden Sie sich hier zu den einzelnen Programmpunkten, die Sie interessieren, an! Wir haben begrenzte Kapazitäten, deshalb bestätigen wir Ihre Teilnahme gesondert.
Zeit: 13:00 Uhr - 18:00 Uhr
Veranstalter: Culinarium Bavaricum Strasse: Oskar-Jäger-Str. 173 K6 Ort: 50825 Köln-Ehrenfeld E-Mail: veranstaltungen@culinarium-bavaricum.de Web: www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/events-fuer-alle/449-koeln-wein-event-enos-griechenland/individual-registration