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25 Aug
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Winzerparty

Was unterscheidet biologisch erzeugten Wein von biodynamischem? Wo lernen die Mitglieder des Forum Pfalz wieviel neues Holz mit welcher Toastung ihr Weißburgunder verträgt und was ist eigentlich das deutsche Burgunderprofil? Der umfangreiche Thementag ist exklusiv und ganz zielgerichtet auf Gastronomen, Sommeliers und Weinfachhändler zugeschnitten. Die Blindverkostung mit hochkarätigen internationalen Piraten demonstriert das Niveau der [MODERN:IST] Winzer. Offene Verkostung an den Winzertischen ist natürlich auch eingeplant, bevor in dem Großen Blindtasting Niveau und Leistungsfähigkeit der [MODERN:IST] Winzer eindrucksvoll mit hochkarätigen Piraten unter Beweis gestellt wird. Noch Fragen? Ah ja, ab 18.30 Uhr ist die After Taste Party angesagt…
Zeit: 11:00 Uhr - 22:00 Uhr Veranstalter: 20459 Strasse: BUDDELS Weinbar und Gasthaus, Deichstrasse 37 Ort: 20459 Hamburg Ansprechpartner: Susanne Platzer E-Mail: veranstaltungen@culinarium-bavaricum.de Telefon: 089 875 79 115 Web: culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/429-hamburg-weinverkostung-mod-wine