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LEH-Test

LEH-Test Spätburgunder bis 5 Euro (03/2011)

vom 25.03.2011

Spätburgunder bis 5 Euro (EVP) Billig und gut – fast unmöglich! Es ist schwierig bis unmöglich, einen wirklich guten Spätburgunder zu machen – erst recht in großen Stückzahlen und zu einem Ladenpreis unter 5 Euro. Das untermauern die Ergebnisse unseres Tests mit 101 Weinen aus dem deutschen LEH. Der Löwenanteil der Weine erwies sich zwar als...

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FH-Test Syrah/Shiraz aus Übersee (02/2011)

vom 25.03.2011

Syrah/Shiraz aus Übersee (bis 8 Euro GHP) „Marmelade is over!“ Auch professionelle Verkoster gehen manchmal mit einer bestimmten Erwartungshaltung in eine große Probe. Bei der Rebsorte Syrah scheinen diese Erwartungen stilistisch besonders eindeutig und besonders hoch zu sein. Das zeigte sich bei unserem großen Test mit Syrah/Shiraz aus Übersee, bei dem die meisten Jury-Mitglieder eher enttäuscht...

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LEH-Test Chianti bis 5 Euro (01/2011)

vom 17.01.2011

„Keine Lust mehr!“ Das Image von Chianti ist besser als seine Qualität – zumindest im Preisbereich bis 5 Euro. Das ist das ernüchternde Fazit unseres repräsentativen Tests mit vier Dutzend Proben aus dem deutschen LEH. Spaß und Urlaubsgefühle kamen nur bei wenigen Weinen auf. Erschreckend viele Kandidaten waren aus Sicht der Jury...

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FH-Test Sauvignon Blanc aus aller Welt (12/2010)

vom 01.12.2010

Seit ein paar Jahren wird dem Riesling von vielen Journalistenkollegen ein Boom zugeschrieben. Gleichzeitig aber mauserte sich der Sauvignon Blanc in relativer Stille zum heimlichen Star unter den Rebsorten und zur ernst zu nehmenden Konkurrenz für den ungekrönten König der Weißweine. Unter Fachleuten hat die heute weltweit angebaute Sorte schon seit geraumer Zeit eine stetig wachsende Fangemeinde. Die besten fünf Weine der Probe ...

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LEH-Test Rotweine aus Südfrankreich (11/2010)

vom 16.11.2010

Rotweine aus Südfrankreich bis 4 Euro: „Da müsste mehr drin sein“- Die Aufgabenstellung, trinkbare Weine zu liefern, ist weitestgehend erfüllt. Und die Gefahr, maßlos enttäuscht zu werden, ist im Vergleich zu anderen Eckartikeln eher gering. Aber eigentlich müsste qualitativ noch mehr drin sein. So lautet das Fazit unseres LEH-Tests mit 105 südfranzösischen Rotweinen aus dem...

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FH-Test Talente aus Baden (10/2010)

vom 14.10.2010

Talente aus Baden - B wie Bandbreite: Es ist gar nicht so leicht, in der badischen Weinszene Talente aus der zweiten Reihe zu finden, die das Zeug dazu haben, Wiederverkäufer mit einem spannenden und marktgerechten Sortiment zu beliefern. Die meisten guten und sehr guten Sortimente kommen aus Betrieben, die schon...

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LEH-Test Prosecco (09/2010)

vom 06.09.2010

Neue Regeln, alte Probleme: Im Juli 2009 hatte das italienische Landwirtschaftsministerium per Dekret die Produktionsregeln für Prosecco neu definiert und die bisherige Traubensorte zur Herkunft deklariert. Damit sollten Image und Preise geliftet werden und billige, zweifelhafte Qualitäten vom Markt verschwinden. Mit der Neupositionierung wurde eigentlich auch das Ende von Prosecco...

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