Zur Übersicht

Logo

Oenologe (m/w/d)

Niederrhein-Gold Tersteegen GmbH & Co. KG
Online seit 24.04.2026
Standort: Moers
Einstellungstermin: 12.04.2026

Unternehmensprofil

Drei starke Marken aus dem Hause Niederrhein-GOLD
Aus kleinen Anfängen entwickelte sich das traditionsreiche, inhabergeführte Unternehmen durch strikte Ausrichtung auf Qualität und Innovation zu einem leistungsstarken Handelspartner mit einem attraktiven und vielfältigen Produktsortiment aus hochwertigen Direkt- und Biosäften sowie Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und Eisteesorten.
1985 entstand neben der bereits bestehenden Marke Niederrhein-GOLD die Marke COPEO, die sich durch inzwischen mehrfach DLG prämierte Säfte auszeichnet.
Über 500 Mitarbeiter generieren jährlich über 500 Mio. Liter Produktionsvolumen. Sie sind unser wichtigstes Potenzial und es ist für uns selbstverständlich, die Qualifikation und das Engagement durch gezielte Aus- und Weiterbildung zu fördern.

Aufgaben

  • • Überwachung der Rohwarenannahme / des Herstellungsablaufes mit dem Ziel einer rechtzeitigen und den Qualitätsvorgaben entsprechenden Herstellung von Wein und weinähnlichen Produkte
  • • Qualitätssicherung für die Roh- und Fertigwaren in Zusammenarbeit mit der Abteilung QS
  • • Mitwirkung im HACCP-Team Wein
  • • Sensorische und analytische Prüfung, Beurteilung und Definition der daraus resultierenden Behandlungen
  • • Mitentwicklung neuer Artikel
  • • Lieferantenbetreuung der Rohwarenlieferanten und Lieferantenbewertung
  • • Mitwirkung in der Rohwarenplanung sowie Sicherstellung der Rohwarenverfügbarkeit- Rohwarenein- und verkauf
  • • Sicherstellung der korrekten Weinbuchführung
  • • Stammdatenpflege Wein
  • • Kommunikation mit externen Instituten und mit der Lebensmittelüberwachung
  • • Klärung rechtlicher Fragen

Anforderungen/Profil

  • • Abgeschlossenes Studium Oenologie/ Weinwirtschaft/ Getränketechnologie oder abgeschlossene Berufsausbildung als Weinbautechniker und einschlägige Arbeitserfahrung
  • • Englisch in Wort und Schrift
  • • Guter Umgang mit MS Office
  • • Sehr hohe kommunikative Kompetenz
  • • Reisebereitschaft
  • • sicheres und überzeugendes Auftreten, hohe soziale Kompetenz und Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, ein hohes Maß an Eigenverantwortung, lösungsorientiertes und selbstständiges Arbeiten und planerisches Denken und Handeln.
  • • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise.
  • • Erfahrungen bzw. Kenntnisse im Bereich der Mitarbeiterführung.

Wir bieten

  • eine attraktive Vergütung inkl. 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld und eine betrieblich geförderte Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub
  • Aufstiegschancen
  • Förderung von Fort- und Weiterbildung
  • Saft Deputat
  • Anwendung von tariflichen Regelungen
  • Firmenevents, Jubiläumsgeschenke, Fitnesszuschuss, Fahrradleasing, betrieblicher Pflegeguide
  • Und vieles mehr

Direktkontakt

Ansprechpartner: Frau Tasbag
E-Mail: d.tasbag@niederrhein-gold.de
Telefon: 02841 9696 9445