Beeindruckender Schweizer

Der Malans Steinböckler Pinot Noir aus den VOLG Weinkellereien Winterthur ist nicht wirklich neu auf dem deutschen Markt, aber er verdient es unserer Meinung nach, dass sich mehr Fach(groß)händler damit beschäftigen. Deshalb stellen wir ihn an dieser Stelle vor. Wir bekamen ihn von der Lionhouse Trading Company Deutschland Ltd. aus Velten zugeschickt. Das Unternehmen ist nach Angaben seines Geschäftsführers Peter Müller seit 2004 auf dem deutschen Markt aktiv, hat über 150 verschiedene Schweizer Weine aus allen vier Landesteilen im Programm und ist somit „einer der größten Anbieter von Schweizer Weinen außerhalb der Eidgenossenschaft“. Laut Müller hat Lionhouse sämtliche Weine aus dem Portfolio in Deutschland am Lager. Bereits ab 18 Flaschen sortiert erfolgt die Lieferung an Handel und Gastronomie frei Haus. Zudem verkauft Lionhouse die Weine über seinen Onlineshop www.schweizerweineonline.de. Der 2019er Steinböckler Pinot Noir kommt aus der Gemeinde Malans in der Bündner Herrschaft (Kanton Graubünden). „Malans besitzt die besten Reblagen der Bündner Herrschaft. Die östlich vom Dorf gelegene Reblage ‚Halde‘ ist eine Sonnenlage, wie man sie in den klassischen Weingebieten des Südens findet. An heißen Tagen herrschen dort subtropische Verhältnisse“, heißt es in der Produktbeschreibung. Die Trauben für den Wein werden nach der Lese „traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut“. Die VOLG Weinkellerien – DiVino SA ist nach eigenen Angaben der modernste und größte Weinproduzent der Deutschschweiz. Dabei vereint die DiVino SA die drei Traditionsmarken DIVINO Selektionierte Weine, Caves Garnier sowie die VOLG Weinkellereien. Das Unternehmen bewirtschaftet in den Kantonen Zürich, Schaff¬hau¬sen und Graubünden in Eigenregie 50 ha Weinberge (größtenteils gepachtete Flächen). Darüber hinaus bezieht und verarbeitet der Betrieb die Trauben von etwa 300 langjährigen Vertragslieferanten, die mehrheitlich Mitglieder in der lokalen Landi Genossenschaft sind. Insgesamt betrug die Erntemenge im Jahr 2019 ca. 1,62 Mio. kg, 2020 waren es ca. 1,47 Mio. kg. „Rund 25 verschiedene Rebsorten und Weinberge in 75 verschiedenen Gemeinden: Das ist die Klaviatur, mit der die VOLG Weinkellereien heute jährlich rund 100 sorgfältig ausgebaute und selektionierte Ostschweizer Weine auf den Markt bringen. Von der kantonsübergreifenden Cuvée bis zur Einzellagen-Abfüllung“, heißt es von Seiten des Unternehmens, das 1886 gegründet wurde (als Verband ostschweizerischer landwirtschaftlicher Genossenschaften). Mitte 2017 zog der Betrieb von seinem früheren Stammsitz im Zentrum von Winterthur in einen Neubau im Winterthurer Niderfeld (Stadtteil Wülflingen). „Hier wird nach neuestem Stand der Technik gekeltert, vinifiziert, abgefüllt und gelagert. Zudem bieten die Räumlichkeiten Platz für die Verwaltung, einen Weinshop und einen Degustationsraum“, heißt es auf der Website des Unternehmens. Der Malans Steinböckler Pinot Noir ist übrigens nicht der einzige bemerkenswerte 2019er Rebsortenwein, den Lionhouse zu bieten hat. Auch der 2019er Epesses Gutedel der Firma Obrist aus Vevey sorgte in unserer verdeckten Verkostung für einen Aha-Effekt.