03. Juli 2018
03. Juli 2018
2015 Passione Sentimento
89+ Punkte
Ein nahezu perfekt durchgestylter Wein. In
der Nase wirkt er sehr attraktiv durch gut
dosierte Röstaromen sowie ein klein wenig
Teer und Tabak, dazu aber auch reife Frucht
und etwas Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich
sehr geschmeidig. Die Tannine tragen, auch
Säure ist wahrnehmbar, und im recht langen
Finish lässt sich die ganze Komposition noch
einmal rekapitulieren. Damit lassen sich
Rotweinmuffel bekehren.
Seit einiger Zeit liegen italienische Rotweine, die sich am Appassimento-Stil
orientieren, auf dem deutschen Markt im Trend. Vor kurzem ist nun auch
die Interpartner HWG Weinimport GmbH & Co. KG, Norderstedt, auf den Zug
aufgesprungen – und zwar mit einem geschmacklich und optisch ansprechenden
Rotwein aus dem Veneto: dem 2015er Passione Sentimento von Pasqua,
einer Cuvée aus den Rebsorten Merlot (40%), Corvina (30%) und Croatina
(30%), die mit ihren 14 g/l Restzucker betont fruchtig ausgebaut wurde und
einen Alkoholgehalt von 14% Vol. aufweist. Laut Herstellerangaben wurden
die Merlot- und Corvina-Trauben (die in der hügeligen Landschaft von Valpentena
im Nordosten von Valpolicella gewachsen sind) nach der Ernte einen Monat
lang getrocknet, wodurch sie 30% Flüssigkeit verloren.
„Wir haben den Wein schon 2017 auf der Vinitaly kennengelernt, und er
hat uns auf Anhieb überzeugt“, erklärt Lars Seyfrid, der bei Interpartner seit
zwei Jahren als Geschäftsführer fungiert. Der Einkaufsgemeinschaft für den
stationären Facheinzelhandel sind bundesweit über 40 Unternehmen angeschlossen.
„Passione Sentimento bedeutet Leidenschaft und Gefühl – es handelt
sich also im wahrsten Sinne des Wortes um einen Wein für Liebhaber“,
erklärt Seyfrid. Das im Graffity-Stil gehaltene Etikett erinnert nach seinen
Worten an eine Wand auf dem Weg zum Balkon des berühmten Liebespaares
Romeo und Julia, der als eine der Touristenattraktionen von Verona (dem Firmensitz
von Pasqua Vigneti e Cantine) gilt.
www.interpartner-wein.de