14. Juli 2017
14. Juli 2017
2016 Literweise Glück
87 Punkte
Ehrlich. Gut. Punkt. Wenn sich in
der Blindprobe der Eindruck
festigt, das könnte Dornfelder mit
Spätburgunder sein, hat der Kellermeister
alles richtiggemacht.
Okay, den Portugieser habe ich
nicht gefunden, aber die ehrliche,
offene Art dieses Weins: blitzsauber,
schön ausgewogen und sehr
angenehm zu trinken. Und im
Abgang sehr viel mehr als einfach
nur ein „Literwein“.
Die Wurzeln des Weinhauses Flick gehen auf den Urgroßvater der heute jüngsten
Generation in Person von Marie-Sophie Flick zurück, Johann Flick II. Dieser
gründete 1927 das Familienunternehmen Johann Flick II & Söhne in Bornheim,
Rheinhessen. Enkel Hans-Walter gründete mit seiner Frau Gundi im Jahr 1999 die
Privatkellerei Weinhaus Flick und legte damit einen weiteren Grundstein. Deren
Tochter Marie-Sophie ist nach Marketingstudium und Sommelierausbildung bereits
voll im Unternehmen tätig. Sie hat sich entschieden, ihre Passion für kreatives
Arbeiten mit ihrer Weinleidenschaft zu verbinden und mit ihren Eltern das Unternehmen
zu leiten. Das Weinhaus Flick bedient ausschließlich Wiederverkäufer
aus allen Vertriebsschienen vom Lebensmittelhandel über Getränke- und Weinfachhandel
bis hin zu Gastronomie und Hotellerie mit rheinhessischen Weinen,
die von langjährigen Lieferpartnern bezogen werden. Die Familie legt dabei großen
Wert auf gute Qualität zu einem fairen Preis-Qualitäts-Verhältnis, die sie in
meist kleinen Einzellagenpartien bei ihren rheinhessischen Winzerpartnern finden.
Auf dieser Basis werden jährlich rund 2 Mio. Flaschen abgesetzt, zu denen
seit kurzem auch rund 90.000 Literflaschen Glück gehören. Die Marke war die Idee
von Tochter Marie-Sophie, die damit den ersten Absatz-Coup ihres Berufslebens
landete. Ein passendes Sahnehäubchen zu den anstehenden Feierlichkeiten zum
90-jährigen Firmenjubiläum. Uns haben nicht nur das Konzept überzeugt, sondern
auch die Weine. Diese gehören zwar nicht zur Spitzenklasse, aber das sollen
sie auch gar nicht. „Literweise Glück“ ist leicht verständliche, schmackhafte
und mehr als durchschnittliche Qualität zu einem vernünftigen Preis von 4,99
Euro EVP in der Literflasche in sechs Varianten: Silvaner trocken, Müller-Thurgau
halbtrocken, Kerner lieblich, Portugieser Rosé halbtrocken, Rotwein-Cuvée trocken
und Rotwein-Cuvée süß. Am besten gefiel uns die trockene Rotwein-Cuvée
aus Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser..
www.weinhaus-flick.de