07. Januar 2020
07. Januar 2020
2016 Ronco di Sassi Primitivo Riserva
90 Punkte
ca. 15 Euro (UVP)
Wer regelmäßig Blindverkostungen macht, kennt den Begriff der „Psychologie der schweren Flasche“. Denn jedem kommt beim Anheben einer solchen 1,94-kg-Flasche (!!!) in den Sinn: Da muss etwas Besonderes drin sein. Also versuchen wir, diesen Gedanken auszublenden. Im Probierglas zeigt sich dann aber doch ein in jeder Hinsicht fast unglaublich dichter Rotwein. Super Farbe, super aromatisch, super dicht, super weich und super süffig. Ein komplexes Aromenspiel, mit dem sich der Gaumen sehr lange beschäftigen kann. Primitivo im Quadrat. Ein Highlight für eine Blindverkostung, fast zu anstrengend auf dem Esstisch zuhause.