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03. Juli 2013

Öchsletouren für Genießer: Baden




Der Weinliebhaber und Wanderbuchautor Peter Gürth stellt in seinem neuen Buch 17 Wanderungen durch die bekanntesten Reblagen des Weinanbaugebiets Baden vor. Darunter sind kurze Spaziergänge ebenso wie Halb- und Ganztagestouren. Außerdem gibt‘s hier viel Wissenswertes über den Weinbau in Baden, über Rebsorten, Qualitätspflege, Ökoweinbau und nicht zuletzt über die badische Küche. Passend zu jeder Wanderung wird ein Wein vorgestellt, der entlang der Route angebaut wird. Die Auswahl reicht vom einfachen, guten Qualitätswein bis zum Premiumgewächs von Winzergenossenschaften, privaten Weingütern oder vom Staatsweingut. Ein Menüvorschlag aus der jeweiligen Region rundet die Touren ab.
 
Peter Gürth, Öchsletouren für Genießer: Baden. Weinwanderwege und Weinentdeckungen, Silberburg-Verlag, ISBN 978-3-8425-1235-1, 17,90 Euro.
 
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