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08. Oktober 2009

Spanien macht Spaß!




Im Münchener Hallwag Verlag ist im September 2009 ein Spanien-Weinbuch erschienen, das richtig viel Spaß macht, denn die Autoren David Schwarzwälder, Wolfgang Hubert und Jürgen Mathäß sind ausgewiesene Kenner der Materie, denen es gelingt, die Materialfülle mit leichter Hand zu bewältigen und das geballte Wissen fachkundig und dabei gut lesbar zu vermitteln. Das Buch bietet eine aktuelle Übersicht über alle Weinregionen Spaniens, die Weinstile von Klassik bis Avantgarde sowie die Vorstellung der wichtigen Produzenten. Sehr gute Karten, ausgesuchte Fotos von Armin Faber sowie das zeitgemäße Layout tragen erheblich zum Lesespaß bei. Auch weniger bedeutende Anbauregionen wie die Balearen oder die Kanarischen Inseln wurden mit viel Sorgfalt bedacht. Kapitel über das spanische Weingesetz, die Einzelllagenweine Vinos de Pago, Böden, Klima, Rebsorten sowie Kellertechnik und ein umfangreiches Register runden den Band ab. Auf dieses Kompendium haben Spanienwein-Liebhaber lange gewartet!
 
David Schwarzwälder, Wolfgang Hubert, Jürgen Mathäß, Spanien und seine Weine. Von Klassik bis Avantgarde, Hallwag Verlag, ISBN 978-3-8338-1619-2, 24,90 Euro
 
Bezug über www.landmedia.de.