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30. März 2011

Wein kompakt




Der Ruwer-Winzer, Weinakademiker und WSET-Diploma-Absolvent Denis Duhme hat in seinem Kölner Eigenverlag Weinintensiv eine klitzekleine, extrem handliche Weinschule herausgebracht. Das wie ein Spiralblock gestaltete Kompendium listet auf 47 Seiten alles auf, was man über Wein wissen sollte. Selten waren die Basics auf so engem Raum so übersichtlich und klar beschrieben und illustriert. Beleuchtet werden die Weinherstellung, die wichtigsten Erzeugerländer, Lagern & Servieren, Weinstile, Verkostung und Rebsorten. Ein Kapitel über Wein & Speisen und ein Register runden den Band ab. Wer sich kurz, prägnant und seriös über Wein informieren möchte, dem sei „Wein kompakt“ dringend empfohlen. Auf Reisen und als Geschenk besonders geeignet!
 
Denis Duhme, Wein kompakt, Weinintensiv Weinschule und Verlag, ISBN 978-3-00-032496-3, 8,90 Euro
 
Bezug über www.landmedia.de oder über www.weinkompakt.de (zzgl. 1,45 €/Stück Versandkosten)