06.05.2011

Mai 2011


Editorial:
„Wo, bitte schön, gibt es eine bessere Möglichkeit, die für den deutschen Markt relevanten Anbieter innerhalb weniger Tage auf einem Haufen anzutreffen?“ mehr...

Rubriken:


zum Titeltext
 


LEH-Test

10

 

Chardonnay: Die reinste Achterbahnfahrt
Wenig Höhepunkte, erschreckende Tiefen und dazwischen viele langweilige Passagen – das Chardonnay-Angebot des deutschen Lebensmitteleinzelhandels gleicht einer qualitativen Achterbahnfahrt. Zumindest im EVP-Bereich unter 5 Euro, wie unser repräsentativer Test mit knapp 90 Weinen gezeigt hat. mehr...


Stadtgespräch

16

 

Aachen
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Messen

18

 

Vinitaly: Klare Signale
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28

 

ProWein: Jedes Jahr ein bisschen besser
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40

 

The London International Wine Fair: Hoffentlich wieder Business
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Hintergrund

34

 

Markenweine: Emotionen gefragt
Manche Skeptiker meinen, Markenweine seien eher Auslauf- als Zukuunftsmodelle. Und tatsächlich gibt es im Markenweinsegment einige Kandidaten, deren Formkurve nach unten zeigt. Aber es gibt auch Erfolgsstorys... mehr...

38

 

Interview: "Gute Markenarbeit ist echtes Beziehungsmanagement"
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Konzepte

42

 

Schmidt's Märkte: Besser als mancher Fachhändler
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Ortstermin

44

 

Weinhandlung Kirchner, Heilbronn: "Ich lege keinen Wert auf populäre Namen."
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Mitarbeiterschulung

47

 

Know-how: Was machen eigentlich Pheromone in den Weinbergen?
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