Testergebnisse - Content

LEH-TEST

LEH-Test Cabernet bis 8 Euro EVP (03/2025)

vom 08.03.2025

Viel weichgespültes Mittelmaß. Die Leit-Rotweinsorte Cabernet Sauvignon dominiert den weltweiten Anbau. Im hiesigen LEH schrumpft das Angebot im absatzstarken Preissegment jedoch, wie unser aktueller LEH-Test zeigt. 70 als Cabernet deklarierte Weine unter 8 Euro landeten nach unserer Einkaufstour im Rhein-Main-Gebiet auf den Verkostungstischen. Dabei spielte sich das meiste qualitativ im...

LEH-Test Weiße Burgundersorten bis 7 Euro EVP (01/2025)

vom 09.01.2025

(K)eine klare Linie. Weine aus weißen Burgundersorten sind im Handel allgegenwärtig – fast 170 Produkte, die zu den von uns definierten Kriterien passten, standen in den Regalen. Während in unserem Test die Grauburgunder mit ihrer stilistischen Bandbreite punkteten, überzeugten die Weißburgunder mit einer klaren, fruchtbetonten Linie. Insgesamt brachten es die...

LEH-Test Rotweine aus Süditalien bis 8 Euro EVP (11/2024)

vom 08.11.2024

Kunden-Liebling liefert ab. Bei süditalienischen Rotweinen fallen schnell Schlagworte wie Primitivo, Restsüße und der Markenname Doppio Passo. Qualitativ sind die Weine eine sichere Bank im LEH, wie unser aktueller Test gezeigt hat. Zudem konnte die Kategorie in den letzten Jahren in vielerlei Hinsicht wachsen.. Die besten fünf Weine der Probe 2023 Alchymia...

LEH-Test Übersee weiß bis 10 Euro EVP (09/2024)

vom 08.09.2024

Qualität stimmt – trotz Absatzflaute. Übersee-Weine schwächeln am deutschen Markt. Derzeit haben sie, mit einer Ausnahme, vor allem mit Absatzproblemen zu kämpfen. Dabei lieferten die Weißweine aus Südafrika, Chile, Australien, den USA, Neuseeland und Argentinien unter 9 Euro bei unserem LEH-Test eine mehr als ordentliche Vorstellung ab. An der Qualität...

LEH-Test Deutscher Rosé bis 7 Euro EVP (07/2024)

vom 09.07.2024

Alles andere als rosig. Rosé macht im Idealfall viel Spaß – sowohl Weinkonsumenten, die frisch-fruchtiges Trinkvergnügen suchen, als auch Produzenten und Handel, die damit zunehmend Verkaufserfolge erzielen. So weit die Theorie. Aber wie sieht’s in der Praxis aus? Und welche Vorstellung liefern deutsche Rosés im mengenmäßig wichtigsten Vertriebskanal ab?...

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NEU IM MARKT - ARCHIV

Pfaffmann Riesling Sekt

vom 08.03.2019

Das Weingut Heinz Pfaffmann, Walsheim/Pfalz, ist nach eigener Aussage größter Bioland-zertifizierter Weinerzeuger Europas. Der Familienbetrieb, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1616 zurückreichen, ist unter der Ägide von Seniorchef Gustav Pfaffmann kräftig expandiert. Heute bewirtschaftet das Weingut insgesamt 160 ha Rebfläche (davon ca. die Hälfte im Eigenbesitz) und erzeugt pro Jahr um die 1,5 Mio. l...

NIM0119_2016 Villa da Vinci Santo Ippolito

Villa da Vinci - Toskana neu interpretiert

vom 05.02.2019

"Wir wollen damit das Thema Toskana für Fachhandel und Gastronomie wiederbeleben“, sagt Alexander Ultes und skizziert damit die Idee hinter der Kreation der Serie Villa da Vinci. Seiner Meinung nach kommen viele Weine aus der Toskana „spröde“ rüber und treffen deshalb nicht das bei vielen Weintrinkern angesagte Geschmacksbild. „Villa da Vinci steht dagegen für komplexe...

Weinkontor Freund: Appassimento à la française

vom 07.01.2019

Weine im Appassimento-Stil (uve appassite = getrocknete Trauben) sind derzeit „in“ und treffen mit ihrer fruchtbetonten, stoffigen Art offensichtlich hierzulande den Geschmacksnerv zahlreicher Weintrinker. Diesen Trend haben seit geraumer Zeit eine ganze Reihe von Produzenten aufgegriffen und ihrerseits Weine mit den Namensbestandteilen „passo“ oder „passi“ auf den Markt gebracht. Die meisten davon kamen aus Italien,...