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WEIN+MARKT 3|2025 83TIPPWEINIn dieser Rubrik stellen wir Weine vor, die uns zugeschickt werden oder die wir bei Produzenten oder Distributeuren anfordern. Das k%u00f6nnen neue Produkte sein, neue Formate oder ganze Kollektionen. Diese Weine verkosten wir in regelm%u00e4%u00dfigen Abst%u00e4nden verdeckt und bewerten sie nach dem 20-Punkte-Schema. Unsere Favoriten stellen wir hier als WEIN+MARKT-Tipp vor. SERVICEEmpfehlungenSaftig, sauber, S%u00fcditalienGeschmacks-EruptionRheingauer Sekt mit franz%u00f6sischer SeeleRegelwerk umgangenPRODUZENT/VERTRIEB:Vinosia Aziende Agricole, PaternopoliUVP: 12,50 EuroBEZUGSQUELLE: www.deuna.dePRODUZENT:El Grifo, San Bartolom%u00e9UVP: ca. 24,00 EuroBEZUGSQUELLE: www.wineservices.euPRODUZENT/VERTRIEB:Sektmanufaktur Schloss Vaux, EltvilleUVP: 35,00 EuroBEZUGSQUELLE: www.schloss-vaux.dePRODUZENT/VERTRIEB:Pompaelo Wines, Muni%u00e1in de Gues%u00e1lazUVP: 12,00 EuroBEZUGSQUELLE: www.invisuswines.eu2023 SintoniaFiano, Greco Bianco Italien/Irpinia Bianco DOC2023 El Grifo L%u00edasMalvas%u00eda Volc%u00e1nica Spanien/Lanzarote DO2018 Vaux l%u2018Artiste BrutRieslingRheingau Sekt b.A.2024 Pompaelo Blanc de NoirGarnachaSpanien/3 Riberas IGP15,5 Punkte15,4 Punkte15,3 Punkte15,3PunkteExpressiv mit dem frischen und einladenden Duft von saftiger Honigmelone und reifer Aprikosen. Dann klar und pr%u00e4zise, mit einer eleganten, puristischen Struktur, bei der Frische und Frucht harmonieren und dominieren. Hat Grip, zeigt sich keine Spur pummelig. Modernes S%u00fcditalien.Hellgelb-gr%u00fcne Farbe, in der Nase dominieren Brioche-Noten, begleitet von frischen Kr%u00e4utern. Am Gaumen zeigt sich der Riesling-Sekt filigran und cremig, mit elegantem Schmelz und vielschichtiger Tiefe %u2013 die 48 Monate Hefelager verstecken sich nicht. Fotos: FirmenDas Regelwerk der DO Navarra sieht keinen Blanc de Noir aus Garnacha vor. Bei Pompaelo Wines gibt es ihn dennoch %u2013 als 3 Riberas IGP. Der Wein pr%u00e4sentiert sich hellgelb mit dezent ros%u00e9farbenen Reflexen. In der Nase floral, kombiniert mit Granatapfel und Aprikose. Es geht lebendig und cremig-fruchtig weiter, mit ausgewogenem K%u00f6rper und eleganter S%u00e4ure.Auf der vulkanischen Kanareninsel Lanzarote befindet sich eines der %u00e4ltesten Weing%u00fcter Spaniens. Der L%u00edas aus der Sorte Malvas%u00eda Volc%u00e1nica braucht etwas Zeit, um sich zu %u00f6ffnen, zeigt sich floral, durchsetzt mit Ananas und einem Hauch Zitrone. Die S%u00e4urestruktur regt den Trinkfluss an, macht den Wein kompakt, leicht und erfrischend.