Bücher & Medien

Gault&Millau Weinguide Deutschland 2018

vom 28.11.2017

Ende November 2017 ist der Gault& Millau Weinguide Deutschland erstmals beim Münchener ZS Verlag herausgekommen. Das Team um die neue Chefredakteurin Britta Wiegelmann hat für die Ausgabe 2018 über 11.000 Weine verkostet und einige neue Bausteine eingeführt.

Wein – Die große Schule

vom 28.11.2017

Der renommierte Weinautor Dr. Jens Priewe hat sein 1997 erstmals erschienenes Standardwerk „Wein – Die neue Schule” von Grund auf neu geschrieben. Damit will er den seitdem entstandenen „Verwerfungen” der Weinwelt Rechnung tragen und das Buch auf den Stand des Jahres 2017 bringen.

Am falschen Ufer der Rhône

vom 13.10.2017

Ein verschwundener und ein toter Winzer - beide waren Sieger beim Concours Saint-Marc. Ist das nur Zufall? Es geht um zwei Brüder, der eine am linken, der andere am rechten Ufer der Rhône ansässig – zwei Welten, zwei Rivalitäten.

40 Restaurants, die eine Reise wert sind

vom 12.10.2017

Eine Verbindung von Städtetrip & Kulinarik bietet die Neuerscheinung von Travel House Media.

Literatur & Wein

vom 12.10.2017

Die geist- und genussreiche Beziehung von Literatur & Wein übersetzt der Wochenkalender auf unterhaltsame, künstlerische und humorvolle Weise in Zitate und Bilder.

Von wegen leicht und weiblich

vom 09.05.2017

Ticken Frauen in Sachen Wein anders als Männer? Auf jeden Fall, meint Autorin Romana Echensperger, Master of Wine und eine der bekanntesten Sommelieren Deutschlands, schließlich sei die Weinbestellung im Restaurant meist immer noch Männersache. Dieses Buch soll nach Echenspergers Willen dazu beitragen, dies zu ändern.

Korkenzieher im Gepäck

vom 04.05.2017

Promis werden oft und gern zitiert, wenn es um die Bedeuung des Rebensafts geht. Was sich hinter solchen Weinbeziehungen verbirgt, schildert die Historikerin Katarina Sieh-Burens in dem gelungenen Buch »Korkenzieher im Gepäck. Deutscher Wein – von Adenauer bis Victoria«. Sieben historische Promis werden darin vorgestellt: König Friedrich II., Thomas Jefferson, Fürst Metternich, Königin Victoria, Fürst Bismarck, Konrad Adenauer und Theodor Heuss.