LEH-Test

FH-Test Talente aus der Pfalz (08/2011)

vom 03.08.2011

Talente von der Mittelhaardt/Deutschen Weinstraße. Mittelhaardt inspiriert! Eine vielköpfige Schar von Weintestern ist alljährlich in den deutschen Weinbaugebieten unterwegs, um die besten Winzer zu finden und deren Weine zu bewerten. Das Ergebnis dieser Sisyphusarbeit findet sich in kiloschweren Büchern wieder, die bis zu 1.000 Betriebe und fast 10.000 Weine beschreiben. Leider...

LEH-Test Riesling bis 4 Euro (07/2011)

vom 14.07.2011

Punktsieg für die Discounter! Riesling gilt als deutsche Vorzeigerebsorte, wird bei Werbemaßnahmen im In- und Ausland als Aushängeschild eingesetzt, steht im hiesigen Rebsortenspiegel unangefochten auf Platz eins und führt im deutschen LEH die Verkaufscharts im Weißweinbereich an. Kein Wunder, dass manche Handelsunternehmen ihren Kunden eine üppige Auswahl an Riesling-Weinen bieten....

FH-Test Provence (06/2011)

vom 17.06.2011

„Mehr als nur Rosé“ Die Provence gilt als eine der bedeutendsten Rosé-Herkünfte weltweit. Das Angebot deutscher Importeure verrät aber, dass die Provence derzeit keine Moderegion ist und interessante Weine für den Fachhandel nicht nur im Bereich Rosé zu finden sind. Bei unserem Test ist diesmal alles dabei: überteuerte Tropfen, preiswerte Spezialitäten sowie gute Weiß- und gute...

LEH-Test Chardonnay bis 5 Euro (05/2011)

vom 12.05.2011

„Die reinste Achterbahnfahrt“ Wenig Höhepunkte, erschreckende Tiefen und dazwischen viele langweilige Passagen – das Chardonnay-Angebot des deutschen Lebensmitteleinzelhandels gleicht einer qualitativen Achterbahnfahrt. Zumindest im EVP-Bereich unter 5 Euro, wie unser repräsentativer Test mit knapp 90 Weinen gezeigt hat. Die Qualitäten klaffen zum Teil extrem weit auseinander. Und der Preis dient – wie so oft – kaum...

FH-Test Amarone della Valpolicella (04/2011)

vom 04.04.2011

Amarone Tizian und Rubens in Flaschen. Das Trocknen von Früchten haben wahrlich nicht die Veroneser erfunden. Aber sie haben gelernt, mittels dieser Methode einen Weintyp zu erzeugen, der zu den ganz Großen unter den italienischen Weinen gehört: Amarone, der „Bittere“, wird in einem Atemzug mit Barolo und Brunello genannt. „Strohwein“, erzeugt mit Hilfe moderner Technik, kann auch...

LEH-Test Spätburgunder bis 5 Euro (03/2011)

vom 25.03.2011

Spätburgunder bis 5 Euro (EVP) Billig und gut – fast unmöglich! Es ist schwierig bis unmöglich, einen wirklich guten Spätburgunder zu machen – erst recht in großen Stückzahlen und zu einem Ladenpreis unter 5 Euro. Das untermauern die Ergebnisse unseres Tests mit 101 Weinen aus dem deutschen LEH. Der Löwenanteil der Weine erwies sich zwar als...

FH-Test Syrah/Shiraz aus Übersee (02/2011)

vom 25.03.2011

Syrah/Shiraz aus Übersee (bis 8 Euro GHP) „Marmelade is over!“ Auch professionelle Verkoster gehen manchmal mit einer bestimmten Erwartungshaltung in eine große Probe. Bei der Rebsorte Syrah scheinen diese Erwartungen stilistisch besonders eindeutig und besonders hoch zu sein. Das zeigte sich bei unserem großen Test mit Syrah/Shiraz aus Übersee, bei dem die meisten Jury-Mitglieder eher enttäuscht...