Bücher & Medien

Eichelmann 2013

vom 21.11.2012

Die im November erschienene neue Ausgabe des Eichelmann-Weinguides entpuppt sich wieder als solides Nachschlagewerk für deutsche Weine: Er enthält dieses Mal die Beschreibungen und Bewertungen von 930 Weingütern und 9.666 Weinen. Von der Redaktion wurden die folgenden Auszeichnungen vergeben: „Beste Weißweinkollektion“: Weingut Rainer Sauer (Escherndorf/Franken), „Beste Rotweinkollektion“: Weingut Dr. Heger...

Der kulinarische Notfallkoffer

vom 21.11.2012

Nach dem „Demokratischen Weinbuch“ legt Rainer Balcerowiak jetzt mit dem „Kulinarischen Notfallkoffer“ nach. In 26 Prosastücken erzählt der Autor Geschichten rund um Wein, Weingenuss und Weinkultur - mit lustvoll-legerer Schreibe und spitzer Feder. Mal fühlt sich der Leser ertappt als geschmacksverwirrter Ignorant oder Angeber, mal fühlt er sich bestätigt als...

Tod oder Reben

vom 15.11.2012

Emilio von Ritzfeld-Hechenstein versteht etwas vom Rebensaft, schließlich entstammt er einem Weingut. Doch seit dem Bankrott des Vaters ist Emilio chronisch pleite – was er nicht zuletzt seiner Vorliebe für die schönen Dinge des Lebens verdankt: guten Wein und gutes Essen! Das schnöde Geld verdient der Baron als Privatdetektiv. Und als...

Oleum

vom 05.11.2012

Carlos Falcó Marqués de Griñon ist einer der bekanntesten spanischen Weinerzeuger, der sich als innovativer, kreativer Kopf einen Namen über die Landesgrenzen hinaus gemacht hat. Nur wenig bekannt ist, dass der studierte Landwirt seit 2002 auch eigene Olivenhaine bewirtschaftet. Zusammen mit dem toskanischen Experten Marco Mugelli hat er sich mit...

Whisky Trails

vom 30.10.2012

Whisky, das „Wasser des Lebens“, erlebt seit geraumer Zeit einen weltweiten Boom, der dafür sorgt, dass das schottische Nationalgetränk im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde ist. Kein Wunder, dass auch Reisen zu den Geburtsstätten des Destillats an Beliebtheit gewinnen. Die Autorinnen des im Oktober 2012 erschienen Bandes „Whisky...

Der Whiskyatlas

vom 13.09.2012

„Ich glaube, wir leben in der aufregendsten Ära der langen Whiskygeschichte“, schreibt Autor Dave Broom in der Einführung zu seinem Whiskyatlas, der im Jahr 2010 in England erschienen ist und im September 2012 auf Deutsch herauskam. Mit „aufregend“ meint Broom nicht nur die Tatsache, dass Whisky mittlerweile überall auf der...

Crashkurs Wein

vom 07.09.2012

Der gebürtige Pfälzer Gerd Rindchen hat sich in den letzten 20 Jahren einen guten Ruf als pfiffiger, innovativer Unternehmer im Weinfachhandel erworben. Nun hat er im September 2012 sein erstes Buch veröffentlicht, den „Crashkurs Wein“, mit dem er die Leser genauso unkompliziert an den Rebensaft heranführen will wie die Kunden...