Bücher & Medien

Super Schoppen Shopper 2014-2015

vom 04.09.2014

Innerhalb von nur sechs Jahren hat sich Cordula Eich mit ihrem Super Schoppen Shopper auf dem deutschen Weinführer-Markt bestens etabliert. Der Ratgeber für den Wein-Einkauf in Lebensmittelhandel und Discount sowie Drogeriemärkten besetzt eine echte Nische und ist ein handliches Werkzeug für Leute wie du und ich. In der diesjährigen Ausgabe sind 1.757 Weine zu...

Die Aura des Wertvollen

vom 04.08.2014

Was macht Dinge wertvoll? Warum umgibt manche Produkte, Ereignisse oder Objekte eine Aura des Besonderen? Wer Antworten auf diese Fragen sucht, findet sie im neuen Buch von Mario Pricken, der sich als Autor, Trainer für kreative und innovative Prozesse sowie als Universitätslehrer einen Namen gemacht hat. Auf der Basis der Analysen dieser Wertbiographien hat Pricken einen...

Best White Wine on Earth – The Riesling Book

vom 04.08.2014

Dass Stuart Pigott den deutschen Wein liebt und vor allem den Riesling, ist nichts Neues. Er hat der Rebsorte nun ein wahres Denkmal gesetzt – mit einem Riesling-Buch in englischer Sprache, das im Juli 2014 bei dem New Yorker Verlag Stewart, Tabori & Chang erschienen ist. Darin nimmt er die Leser mit auf eine...

Wein zum Essen

vom 28.07.2014

Zu einem guten Essen gehört ein guter Wein – darin sind Genießer sich einig. Eine kenntnisreiche Kombination von Wein und Speisen steigert den Genuss der beiden allerdings noch einmal erheblich – das ist das Thema, dem sich Peter Badenhop in dem vorliegenden Buch widmet. Rund 800 verschiedene Kombinationen hat er für seinen Ratgeber zusammengetragen. Dabei...

Biologischer Weinbau

vom 26.06.2014

Crashkurs Essen & Wein

vom 19.05.2014

Nach seinem ersten Buch „Craskurs Wein“, mit dem der Weinhändler Gerd Rindchen „Weinwissen auf den Punkt bringen“ wollte, hat er sich in seinem zweiten Streich mit dem Thema Essen & Wein beschäftigt. Zusammen mit Co-Autor Gotthard Scholz hat er sich an „6 Weintypen“ orientiert und serviert dazu im Theorieteil – nach 7 goldenen Regeln...

Henns Weinführer Ahr

vom 10.04.2014

Das kleine Weinanbaugebiet Ahr hat es Carsten Sebastian Henn besonders angetan, denn – zusammen mit Alexander Kohnen – hat er eine vollständig überarbeitete Neuauflage seines 2006 erstmals erschienenen Weinführers herausgebracht. Neben vielen Fakten und Hintergrundinfos ist das Buch geprägt von der ganz persönlichen Sicht des Autors. „Ich liebe die Ahr“, bekennt er freimütig im Vorwort,...