Felix Forster: Vielversprechendes Experiment

vom 07.09.2018

„Das ist eigentlich nur ein Experiment, ich will mir damit kein eigenes kommerzielles Standbein aufbauen“, sagt Felix Forster. Aber das Ergebnis seines Experiments – ein trocken ausgebauter Pfälzer Riesling aus der Lage Ungsteiner Nussriegel – lässt aufhorchen. Und wenn der offensichtlich talentierte Weinmacher (Jahrgang 1991) so weitermacht, dürfte noch...

Weinkellerei Lenz Moser: Statement für weniger Alkohol

vom 07.09.2018

Bereits im Jahr 1999 setzte die österreichische Weinkellerei Lenz Moser auf den Trend hin zu leichteren Weinen und lancierte die Marke Pfiffikus mit nur 10% Vol. Alkohol – für den „leichtfüßigen Trinkgenuss“. Jetzt möchte das Unternehmen aus Rohrendorf in dem Segment mit dem Servus 5% eine neue Ära einläuten und...

Domaine Sibille/LFE: Gelungener Zufallstreffer

vom 07.09.2018

Auf der Suche nach einem qualitativ ansprechenden französischen Biowein-Erzeuger stieß Michael Heinrich auf die Domaine Sibille aus Laure-Minervois. „Sibille war ein Zufallstreffer und passte genau in unser Sortiment. Eine kleine junge Familie, etwas unkonventionell, und wir waren uns sofort sympathisch. Außerdem hat Minervois gute Lagen im Süden und wird im...

NIM0918_Kohlhage & Schemann/J. u. M. Reumann

2015 Reumann Blaufränkisch Reserve Trocken

vom 07.09.2018

Die Weinfachagentur Kohlhage & Schemann arbeitet bereits seit Ende 2011 mit dem österreichischen Weingut Josef und Maria Reumann zusammen, das sich auf die Produktion von Rotweinen spezialisiert hat. Der Familienbetrieb aus Deutschkreutz im Mittelburgenland verfügt über 13 ha Rebfläche, die zu 97% mit Rotweinsorten bestockt sind. Blaufränkisch spielt dabei mit...

NIM0718_FREYBURG-UNSTRUT Pinker_Fritz_klein

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut - Anforderungen voll erfüllt

vom 03.07.2018

Der Trend hin zu spritzig-leichten Sommergetränken und Easy Drinking hat uns zur Produktentwicklung des Frizz Secco bewegt. Mit ca. 23 g/l Restzucker liegt er auch im angesagten Geschmacksbereich für Perlweine“, erläutert Anja Weise, Marketingmanagerin bei der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut. Die Genossenschaft, deren Mitglieder etwa 400 ha Rebfläche bewirtschaften, setzt nach ihren Worten „auf Qualität und Regionalität...

NIM0718_LATENTIA_ValPasso_CabernetSauvignon_Primitivo

Latentia Winery - Val Passo Primo

vom 03.07.2018

Die 1940 gegründete Latentia Winery gehört zu den dynamischsten italienischen Weinfirmen. 2015 erwirtschaftete das Unternehmen nach eigenen Angaben einen Jahresumsatz von 6 Mio. Euro. Ein Jahr später war es bereits doppelt so viel, nachdem sich die Mack & Schühle AG zu 50% beteiligt und frisches Kapital zum Investieren eingebracht hatte. 2017 schnellte der Umsatz...

NIM0718_WG LAUFFEN Weinwerkstatt Schwarzriesling

Weinwerkstatt“ - eine neue Weinserie der Lauffener Weingärtner eG

vom 03.07.2018

Auf den Namen „Weinwerkstatt“ wurde eine neue Weinserie der Lauffener Weingärtner eG getauft, die exklusiv für Fachhandel und Gastronomie entwickelt wurde. Die Range umfasst nach Angaben des Unternehmens drei Erstlingswerke, die aus „besonderen Trauben“ stammen, mit der Handschrift verschiedener Kellermeister versehen und betont trocken ausgebaut wurden: Schwarzriesling, Chardonnay und Cabernet Sauvignon Rosé. Beim Debüt wurden...

N IM0718_CALATAYUD Vegaval Plata Reserva

Bodegas Miguel Calatayud - Sehr schön gereift

vom 03.07.2018

Vegaval ist die führende Marke der Bodegas Miguel Calatayud. Das Familienunternehmen aus Valdepeñas, das heute in dritter Generation von José Maria Calatayud geführt wird, besitzt nach Auskunft seines Exportmanagers Bruce Miller 55 ha Rebfläche und bezieht darüber hinaus Trauben von weiteren rund 250 ha, die von Vertragswinzern in enger Kooperation mit dem Unternehmen bewirtschaftet werden. Unter dem Label Vegaval werden...

Interpartner Weinimport/Pasqua CharmanterLiebhaber

vom 03.07.2018

Seit einiger Zeit liegen italienische Rotweine, die sich am Appassimento-Stil orientieren, auf dem deutschen Markt im Trend. Vor kurzem ist nun auch die Interpartner HWG Weinimport GmbH & Co. KG, Norderstedt, auf den Zug aufgesprungen – und zwar mit einem geschmacklich und optisch ansprechenden Rotwein aus dem Veneto: dem 2015er Passione Sentimento von Pasqua, einer...

2016er Llenca Plana

vom 03.07.2018

Terra de Falanis heißt ein Projekt, das von Miguel Angel Cerda, dem Weinmacher des Mallorquiner Weinguts Anima Negra, initiiert wurde. Unter dem Label laufen sowohl Weine von der beliebten Ferieninsel als auch Kreationen vom spanischen Festland. Zu letzteren gehört der 2016er Llenca Plana aus der DO Montsant, eine Cuvée aus Cariñena (70%) und Garnacha Tinta (30%). Die...